En smakrik ugnsomelett med extra piff av senapspulver och morotspulver. 1 dl Rysk Yoghurt. Grädda ugnsomeletten i 225 graders ugnsvärme ca 20 - 25 minuter tills ytan är gyllenbrun och omeletten är fast. 1 dl Rysk Yoghurt
Man kan ju tro att jag kanske borde tänka på ägg när jag planerar att laga en ugnsomelett, men icke… Då fick jag trolla med kylskåpet och skaka fram lite crème fraiche och färskost att göra en krämig äggstanning utav
Vispa sen ihop med de andra äggen + yoghurt salt, vitlök, så det blir lite pösigt. 4 ägg1 dl yoghurt eller gräddfil1/2 tsk saltstor klyfta vitlök finhackad1 tomat1/2 paket grekisk fetaMixa örterna med ett ägg. 1 dl yoghurt eller gräddfil
