Stek löken och paprikan mjuka i riktigt med olivolja på medelvärme, salta och peppra. Ugnsgrillad kyckling med bulgur, 4 portioner. 1 liten gul paprika. 1 liten röd paprika. Ugnsgrillad kyckling med bulgur, 4 portioner 4 kycklingbröst eller majskycklingbröst. 1 liten gul paprika. 1 liten röd paprika
Skölj under tiden svampen och paprikan. Servera kycklingen med bulgur, ugnsgrillade grönsaker och dip. Ta av "fötterna" på champinjonerna och skär paprikan i större bitar
Tärna zucchinin, den andra löken och paprikan. 2 st röd paprika. 2 st röd paprika. Att barnen skulle uppskatta ratatouille så mycket var faktiskt en överraskning, eller 3 barn av fyra älskade den
Stoppa också in några tomatskivor, gurkskivor och strimlor av paprika mellan brödskivorna. Skiva en gul lök, strimla ½ röd paprika och skär 100 g färska champinjoner i skivor
Servera tillsammans med ugnsgrillad kyckling och sallad. Blanda ihop vitlök, paprikapulver, cayennepeppar, salt, olja, honung och balsamvinäger i en liten skål
Vi använde även den ugnsgrillade rödkålen från julbordet. Paprika, skivad. Helt otroligt gott. Nyårsdagen är tydligen den största pizzadagen på året – ganska märkligt faktiskt tycker jag
