Ugnsbakade kycklingklubbor recept

Kycklingklubbor och ugnsbakade medelhavsgrönsaker

Kycklingklubbor och ugnsbakade medelhavsgrönsaker

Till kycklingklubborna gjorde jag ugnsbakade medelhavsgrönsaker (squash, röd lök, paprika, tomater och fänkål), en enkel yoghurtsås kryddad med italiensk salladskrydda samt en sallad gjord på ruccola, rädisor, gurka och morot
Ugnsbakad biryani

Ugnsbakad biryani

6-8 portioner Biryani 6 dl basmatiris (även långkornigt ris funkar) 1 hel kyckling eller 4-5 st kycklingklubbor 1 gul lök 1 st citron Garnering. 4-5 st kycklingklubbor
Ugnsbakad egyptiskt ris

Ugnsbakad egyptiskt ris

Jag serverade riset med kycklingklubbor och sallad. Roz meammar är en egyptisk risgratäng. Riset bakas i ugn med mjölk och grädde
Mangoglaserad kycklingklubba

Mangoglaserad kycklingklubba

Servera med ugnsbakade potatisklyftor och rucolasallad. Pensla kycklingklubborna en gång till med glazen när de är färdiggrillade
Kycklingklubbor med saffransris

Kycklingklubbor med saffransris

6 st kycklingklubbor. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg lök, med eller utan skal, i en form. Picka några hål i varje lök med en tandpetare
Ugnsbakad kyckling med mandelpotatis

Ugnsbakad kyckling med mandelpotatis

Servera den ugnsbakade kycklingen och grönsakerna tillsammans med timjankrämen. Lägg kycklingklubborna med skinnsidan ned i en stor ugnsform
Grillad klubba med ugnsbakad ratatouille

Grillad klubba med ugnsbakad ratatouille

Krydda kycklingklubborna väl runt om och lägg på bakpappersklädd långpanna. Sätt in plåten igen i ca 25 min tills både kycklingklubbor och grönsaker är klara. 4 kycklingklubbor,
Corn chicken med ugnsbakad sötpotatis

Corn chicken med ugnsbakad sötpotatis

4 kycklingklubbor. 4 kycklingklubbor. Det här är ett riktigt höstrecept hemma hos oss. Som ni vet är jag ett fan av allt-i-ett middagar, särskilt på fredagar
Kyckling med mango chutney och sötpotatissallad

Kyckling med mango chutney och sötpotatissallad

Till kycklingen hade vi en sallad med sötpotatis som ugnsbakades samtidigt som kycklingen stod inne, den lite sötare smaken passade finfint till hettan i mango chutneyn
Matsedel vecka 7

Matsedel vecka 7

Jag bjöd på lite plock till lunch i form av kycklingklubbor, köttbullar, potatissallad, pizzabullar, lite ost, grönsaker och kallskuret, och sedan blev det som vanligt två tårtor till fikat
Ugnsrostade färskpotatisar smakar finfint

Ugnsrostade färskpotatisar smakar finfint

Idag blev det färsbiffar, nästa gång blir det nog kycklingklubbor. Igår skördade jag mina sista egenodlade färskpotatisar och det var en ganska stor kasse jag bar med mig hem
Köttbullar med helt nya smakkompisar

Köttbullar med helt nya smakkompisar

Den skulle man kunna ha som tillbehör till tex grillade kycklingklubbor eller liknande. Idag lagade jag till ytterligare ett recept ur kokboken Ny vardagsmat – Godare och enklare rätter för hela veckan