Ugnsbakad vitkål recept

Ugnsbakad vitkål med Ultuna Pepparrot

Ugnsbakad vitkål med Ultuna Pepparrot

När osten ugnsbakas så får den en ny konsistens, inte alldeles för olikt det där ströbrödstäcket som man kunde få på ugnsbakad torsk förr i tiden
UGNSBAKAD VITKÅL

UGNSBAKAD VITKÅL

Skär vitkålen i skivor, jag föredrar så tunna så möjligt. Bred krämen över vitkålen och toppa med några extra pinjenötter
Veckans gröna: Ugnsbakad vitkål

Veckans gröna: Ugnsbakad vitkål

Ugnsbakadvitkål Ett snabbt, enkelt gott och dessutom billigt tillbehör till middagen. Godast tycker jag det blir om man använder färsk vitkål och serverar med extra smör och citron
Ugnsbakat fläsklägg

Ugnsbakat fläsklägg

Dagens oglamorösa men grymt goda middag bestod av fläsklägg bakat i ugn, smörstekt vitkålsris och senapscreme
Ugnsbakade bruna bönor

Ugnsbakade bruna bönor

 Obligatoriskt tillbehör för farmor var finstrimlad vitkål, fuktad med lite majonäs. UGNSBAKADE BRUNA BÖNOR     Ugnsbakade bruna bönor 4 pers
Stuvad vitkål

Stuvad vitkål

ugnsbakade rödbetor eller rödbetsvegetter. Rör ner avrunnen vitkål och persilja. 500-700 gram vitkål. Ansa och strimla kålen, koka den nätt och jämt mjuk
Ugnsbakad kyckling (8 portioner)

Ugnsbakad kyckling (8 portioner)

Jag serverade med strimlad vitkål, men blomkålsris hade också fungerat bra. Ugnsbakad kyckling. Det här är den perfekta middagen
Ugnsbakad sej med potage på potatis- och purjolök

Ugnsbakad sej med potage på potatis- och purjolök

Ugnsbakad sejfilé1 dl persilja, finhackad 2 dl bröd, rivet dagsgammalt 1 klyfta vitlök 400 g sejfilé 50 g smör, hyvlat salt. Sallad5 dl vitkål, fint strimlad 1 msk strösocker 0,5 tsk salt 2 msk ättiksprit 12 % 2 msk olivolja 1 kruka dill, fint skuren
Ugnsbakad lax med flädersås

Ugnsbakad lax med flädersås

400 g vitkål. Rör ihop ingredienserna till såsen och ställ kallt. Sätt ugnen på 200°. Mortla fänkålsfröna. Gnid in laxen med fänkål och halva mängden peppar och salt