Ugnsbakad selleri recept

Ugnsbakad grekisk köttgryta

Ugnsbakad grekisk köttgryta

Selleri, grovt skuren. Det här tar lite tid men är väldigt enkelt och blir mycket gott. Att blanda olika sorters kött, särskilt i en köttgryta kan blir väldigt gott
Ugnsbakad rotselleri

Ugnsbakad rotselleri

Skär bort kanterna på rotsellerin, dela och lägg i en ugnsfast form. Ta ut sellerin ur ugnen, skiva upp och skeda över schalottenlökssmöret
Örtkryddad selleri i ugnen

Örtkryddad selleri i ugnen

Men så hade jag ju en bit selleri också. Vänd i selleristavarna och låt stå en stund medan ugnen värms upp
Ugnsbakad lax med örtig linsragu

Ugnsbakad lax med örtig linsragu

Hacka löken och skär sellerin i bitar. 2 bladselleristjälkar. 4 skinn- och benfria, fjällade skivor av färsk lax, à ca 150 g 1 citron, rivet skal och saft 2 msk smör 2 små rödlökar ca 2 msk olivolja 2 tsk finhackad färsk timjan salt och svartpeppar 400 g kokta gröna linser 2 bladselleristjälkar 2 morötter 1 zucchini 1 gul lök, finhackad 1 klyfta vitlök, pressad 1 msk olivolja 1 tsk finmalen torkad rosmarin 500 g konserverade körsbärstomater 1 tsk citronzest salt och svartpeppar
Ugnsbakad falukorv med rotselleripurè

Ugnsbakad falukorv med rotselleripurè

Vi brukar oftast ha potatismos till, men i min kokbok "allt om mat" var det ett recept på rotselleripurè som jag tyckte lät spännande
Ugnsbakad kyckling (8 portioner)

Ugnsbakad kyckling (8 portioner)

Skala och tärna pumpan, sellerin, sidfläsket och citrontimjan i lite smör. Ugnsbakad kyckling. Ingredienser2 hela kycklingar180 g butternut-pumpa2 stjälkar selleri250 g sidfläskCitrontimjan1 dl rapsolja1-2 tsk salt0,5 tsk peppar4 knippen gul lök25 g smör1 dl finhackad färsk bladpersilja Saften från en halv citron Gör så härSätt ugnen på 225°. 2 stjälkar selleri
Ugnsbakad falukorv med rotsellericrème

Ugnsbakad falukorv med rotsellericrème

Skala selleri och lök och skär i mindre bitar. Koka selleri och lök mjuka i saltat vatten. 600 g rotselleri. 600 g rotselleri
Ugnsbakad rotselleri med svamprisotto & rostade nötter

Ugnsbakad rotselleri med svamprisotto & rostade nötter

s klimatpanel med en larmrapport om klimatet, och nu kommer jag med recept på ugnsbakadrotselleri. Istället så längtade jag efter risotto (inte så klimatsmart, kornotto är bättre) och jag har länge funderat på bästa sättet att ugnsbaka rotselleri
Röding med råstekt selleri och caviarsås

Röding med råstekt selleri och caviarsås

Lägg rotsellerikuberna på en ugnsplåt och ringla över rapsolja och lägg i några smörklickar. Rotselleri är dessutom perfekt för oss som mår bäst av ett minskat kolhydratsintag, då den innehåller knappt 5 % kolhydrater per 100 gram. 1 kg rotselleri, skalad och skuren i kuber
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Ugnsbakade havskräftor. Bryn lök, selleri, tomatpuré och krossade hummerskal i smör i en kastrull någon minut
slow cooked chicken

slow cooked chicken

Jag strimlade både blasten och roten från blomkålen och stekte tillsammans med paprika, selleri, olja, salt och peppar