Ugnsbakad laxfilé vitlök recept

Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Hetta upp olivoljan och tillsätt vitlöken, låt den fräsa med utan att ta färg. 250g Laxfilé + 2msk Olivolja + havssalt2st Vitlöksklyftor, mortlade10cm Grön slanggurka, urkärnad, skuren i halvmånar1/2st Röd lök, skuren i halvmånar1dl Kikärtor, kokta (färdiga från burk)10st Kalamataoliver4st Soltorkade tomater3msk Olivolja2msk Citronjuice1msk Basilika1/2st Röd paprika, skuren i grova bitarDill och citronklyftorBalsamicosirap med citronHavssalt & svartpeppar från kvarnPestosås. Pensla laxfiléerna med lite olivolja och pressa över citronsaften, krydda med lite havssalt och ugnsbaka fisken i en form på ca 150g i ca 15min eller tills fisken är klar. 250g Laxfilé. 2st Vitlök
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Ugnsbakad lax med spenat och citronsås

Ugnsbakad lax med spenat och citronsås

Tillsätt hackad vitlök och smaka av med salt och peppar. 1 hackad vitlöksklyfta. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g). 1 hackad vitlöksklyfta. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g)
Ugnsbakad lax med sweet chili

Ugnsbakad lax med sweet chili

Lägg laxfilén i en ugnsfast form och salta ovanpå. Smält smöret och rör i ströbröd, hackade nötter, sambal oelek, hackad vitlök, limeskal och saft från limefrukten
Ugnsbakad lax under pestotäcke

Ugnsbakad lax under pestotäcke

Lägg laxfilén i en ugnsfast form. Mixa basilika i en matberedare tillsammans med hälften av pinjenötterna och pressad vitlök
Ugnsbakad lax med räktzatziki LCHF

Ugnsbakad lax med räktzatziki LCHF

Lägg laxfilén med skinnsidan nedåt på en bädd grovsalt i en långpanna eller ugnsfast form. Blanda i yoghurten, räkorna, vitlöken och smaka sedan av med kryddorna
Ugnsbakad lax i lime- och chilisås

Ugnsbakad lax i lime- och chilisås

700 g laxfilé (färsk laxsida). 1Lime- och chilisås4 dl crème fraîche 1 limefrukt, skal och saft 2-3 msk sambal oelek 2 klyftor vitlök, rivna 1,5 msk koncentrerad hummerfond 1 msk honung 2 salladslökar, tunt strimlad 1 röd chilifrukt, strimlad 1 kruka färsk koriander, fint hackad. 1Spenat- och kålrabbisallad1 kålrabbi, tunt hyvlad 2 salladslökar, tunt strimlade ca 80 g färsk spenat 1 limefrukt, skal och saft 1 klyfta vitlök, riven 2-3 msk fisksås 1 msk strösocker 1 kruka färsk koriander
Ugnsbakad lax med tomater och grädde

Ugnsbakad lax med tomater och grädde

Blanda krossade tomater och krossad vitlök och krydda med ganska mycket salt och peppar. 800 g laxfilé. 3 krossade vitlöksklyftor. 800 g laxfilé 3 krossade vitlöksklyftor 2,5 dl grädde, 35 % 2 förp krossade tomater, ca 4 dl Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak 1 kg potatis dill, hackad
Ugnsbakad lax med kvisttomater och basilikakräm

Ugnsbakad lax med kvisttomater och basilikakräm

Lax i ugn600 g kulpotatis 4 klyftor vitlök, krossade salt olivolja 600 g laxfilé (mittbiten) salt svartpeppar 200 g fetaost 400 g kvisttomat 1 msk olivolja. Basilikakräm2 dl crème fraîche 0,5 klyfta vitlök 1 kruka basilika 0,5 citron, skalet salt
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Tillsätt pressad i vitlök och krydda med salt och peppar. 2 bitar laxfilé. 1 st vitlöksklyfta. Skär ett snitt i varje laxbit och fyll med färskost
Ugnsbakad lax i lime- och chilisås

Ugnsbakad lax i lime- och chilisås

700 g laxfilé (färsk laxsida). 1Lime- och chilisås4 dl crème fraîche 1 limefrukt, skal och saft 2-3 msk sambal oelek 2 klyftor vitlök, rivna 1,5 msk koncentrerad hummerfond 1 msk honung 2 salladslökar, tunt strimlad 1 röd chilifrukt, strimlad 1 kruka färsk koriander, fint hackad. 1Spenat- och kålrabbisallad1 kålrabbi, tunt hyvlad 2 salladslökar, tunt strimlade ca 80 g färsk spenat 1 limefrukt, skal och saft 1 klyfta vitlök, riven 2-3 msk fisksås 1 msk strösocker 1 kruka färsk koriander
Ugnsbakad lax med pressad potatis

Ugnsbakad lax med pressad potatis

Blanda olja, honung och pressad vitlök. 2 bitar laxfilé. 1 st vitlöksklyfta. Glaze. Salta och peppra laxbitarna och pensla dem med glazen
Ugnsbakad lax med skruvad potatis och myntatzatziki

Ugnsbakad lax med skruvad potatis och myntatzatziki

ca 1 kg laxfilé 2 klyfta vitlök 40 g smör 1,5 msk honung 3 msk persilja, finhackad 1 citron, rivet skal från en citron (endast det gula) citron, skivor gräslök, finhackad salt peppar. Skruvad potatis på spett12 grillspett 12 potatisar 50 g smör (eller 1 dl olivolja) 2 klyfta vitlök, pressad 1 msk torkad oregano 0,5 tsk paprikapulver 0,5 tsk cayennepeppar (om du gillar hetta) salt peppar. Tzatziki1 liten gurka, hackad i små tärningar 0,5 klyfta vitlök, pressad 1 tsk salt 6 dl turkisk yoghurt 2 kruka mynta