Ugnsbakad laxfilé squash recept

Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Skiva squash tunt på längden med en osthyvel. Fräs squashen snabbt i en stekpanna med olja. 2 bitar laxfilé. 1 st squash
Ugnsbakad lax med knaprigt skinn

Ugnsbakad lax med knaprigt skinn

Hacka paprikorna grovt och tärna squashen. Blanda med riset med paprika, squash, basilika och vinäger. 1 kg laxfilé. 5 st squash

Ugnsbakad lax med grönsaker.

Skala potatisen och skär den och squashen i grova tärningar. Lägg paprika och squash över potatisen och baka ytterligare 10 min. 1 squash

Ugnsbakad lax

 Skiva squash tunt på längden med en osthyvel. Fräs squashen snabbt i en stekpanna med olja. 2 bitar laxfilé à 120 g. 1 squash

Laxspett med gari och squashsallad

Skiva squashen tunt på längden med en osthyvel eller mandolin. 600 g laxfilé. 1 squash. 1.  Gari. Skala ingefäran, gärna genom att skrapa av det yttersta skalet med en tesked