Ugnsbakad laxfilé gorgonzola recept

Ugnsbakad lax med gorgonzola

Ugnsbakad lax med gorgonzola

Skär ett snitt i varje laxfilé, mosa ihop gorgonzolaost och crème fraiche med lite timjan. 4 st laxfilé portionsbitar. 160 gram gorgonzolaost. 4 st laxfilé portionsbitar. 160 gram gorgonzolaost
Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Dela laxfilén i fyra lika stora bitar. 800 g laxfilé. 7 msk gorgonzola. 800 g laxfilé benfri mittbit av med skinn 7 msk gorgonzola eller blåmögelost St Agur 1 msk smör salt Sherrysås
Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Dela laxfilén i fyra lika stora bitar. 800 g laxfilé. 7 msk gorgonzola. 800 g laxfilé benfri mittbit av med skinn 7 msk gorgonzola eller blåmögelost St Agur 1 msk smör salt Sherrysås
Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Dela laxfilén i fyra lika stora bitar. 800 g laxfilé. 7 msk gorgonzola. Lägg varje bit med skinnsidan ner och gör ett snitt tvärs över så att det bildas en ficka mitt i varje bit
Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Ugnsbakad lax med gorgonzola och sherrysås

Dela laxfilén i fyra lika stora bitar. 800 g laxfilé. 7 msk gorgonzola. 800 g laxfilé benfri mittbit av med skinn 7 msk gorgonzola eller blåmögelost St Agur 1 msk smör salt Sherrysås
Funkar bra att fysa

Funkar bra att fysa

Servera med ugnsbakade morötter till. Gör ett snitt i varje laxfilébit. Riktigt gott med gorgonzolan jag köpte på Apotekarns julmarknad
Ugnsbakad laxfilé Lorensberg

Ugnsbakad laxfilé Lorensberg

8 msk mild gorgonzola eller annan krämig ost. Skär laxen i 8 portionsbitar. Lägg bitarna med skinnsidan ner mot skärbrädan

Ugnsbakad laxfilé Lorensberg

1,2 kg laxfilé. 8 msk mild gorgonzola eller annan krämig ost. Skär laxen i 8 portionsbitar. Lägg bitarna med skinnsidan ner mot skärbrädan

Ugnsbakad lax med gorgonzola

Gör ett snitt i varje laxfilébit. 160 gram gorgonzolaost. 4 bit(ar) laxfilé ,. 1. Sätt ugnen på 200 g. Morsa ihop ost och crème fraiche med lite timjan

Ugnsbakad gorgonzolalax med sherrysås

Putsa laxfilén fri från revben och småben. 6-8 msk gorgonzolaost (inte för stark).  Sätt ugnen på 200º. Känn med fingertoppen och använd en tång de ben som sitter snett i laxköttet

Ugnsbakad laxfilè med mördande god sås.

ex gorgonzola. 4 laxfilébitar. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg filéerna i en ugnsfast form. Gör ett snitt längs varje filé och fyll skåran med ost

Ugnsbakad laxfilé

Fräs löken och blanda ihop med gorgonzolan och persiljan. 150 g gorgonzolaost. Salta laxen och lägg i form

Margarethas ugnsbakade laxfilé med sherrysås

4 portioner6oo gram laxfilé6-8 msk gorgonzola eller annan krämig ost. 1 msk olivolja till pensling½ msk saltcitronpepparPutsa laxfilén och dela den i fyra bitar. 6oo gram laxfilé