Täcket som läggs över laxen gör du av råriven sötpotatis, crème fraiche, persilja och kryddor. Förra veckans torsdagsmiddag blir dagens bloggarmiddag och det betyder ugnsbakad fisk med ett lite annorlunda täcke, ett täcke vi hittat i en tidning
Laxfilé med örter. Lägg laxbitar på ugnsfat och täck med örtsmöret. Laxfilé med örter. 4 laxfilébitar (om inte fusklaxen Pinklax välj då helst ekologisk odlad, brukar förstås inte alltid finnas, välj i sådana fall Findus som åtminstone har lägre halt etoxikin, se nedan). 3 ägg. 4 laxfilébitar. 3 ägg
Jag älskar lax i alla former, ugnsbakad, i pudding, inkokt, i soppa, i sallad, i sushi. Finhacka dillen, och tillsätt hälften av den, ägg, grädde, limesaft och potatismjöl
Ugnsbakad lax med kål, mandlar och citronyoghurt. Spara stjälken och hyvla den tunt med mandolin eller osthyvel, lägg i isvatten och låt den bli krispig
Ugnsbakad lax med musslor. Lax hör påsken till, lax och ägg. Ugnsbakad lax med musslor. Lägg i spenaten och låt den fräsa med tills den är mjuk och all vätska kokat in
Lunchlåda med ugnsbakadlaxfilé, kokt potatis och yoghurtsås gjord på turkisk yoghurt, olivolja, chilipulver, honung och flingsalt (blir spännande, ingen aning om hur den kan smaka
Potatisklyftor rostade drygt en halvtimme i ugnen tillsammans med olivolja, flingsalt, färsk rosmarin och färsk timjan, ugnsbakadlaxfilé med, salt och peppar, ett lager philadelphia, en rosmarinkvist och citronsaft på, några smörstekta minichampinjoner och så sallad till det
Så på min krispiga sommarsallad lade jag idag en härligt ugnsbakadlaxfilé och medan jag ändå lyxade till det lite gjorde jag en hemgjord pesto till - på persilja
Det blir lätt bara baconinlindad kyckling och ugnsbakadlaxfilé annars. Jag ska passa på att slipa lite vägg också som jag bredspacklat och sedan måla den
Lägg laxen i en ugnsfast form, krydda med salt och peppar. Ugnsbakad citronlax. recept och andra blogginlägg lagts upp samt att det ibland dyker upp lite små
Fördela purjon på fyra tallrikar, lägg på sallad, lax och svamp och ringla pesto över. 800 g skinn- och benfri laxfilé eller 600 g loin av salmalax. 2 ägg. 2 äggulor. Vispa ihop ägg, äggulor och 3/4 dl socker lätt. 800 g skinn- och benfri laxfilé eller 600 g loin av salmalax. 2 ägg 2 äggulor 3/4 dl strösocker
