Ugnsbakad lax västerbottensost recept

Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Ugnsbakad lax med kräftstjärtar

Fördela blandningen över laxen. Garnera laxen med fina dillvippor och citronskivor. När ca 10 minuter återstår fördelas kräftstjärtarna över laxen. 600 g laxfilé utan skinn och ben. 1 dl riven västerbottensost
Ugnsbakad lax med västerbottensås

Ugnsbakad lax med västerbottensås

Förra veckan köpte vi hem en liten bit västerbottensost för att testa hur den smakar. Hur som helst så blev denna ugnsbakadelax med västerbottensås riktigt, riktigt god och fick ett högt betyg av alla som åt
Ugnsbakad lax med citronpesto och risotto

Ugnsbakad lax med citronpesto och risotto

Servera laxen med risotton. 600 g laxfilé. 1½ dl riven västerbottensost. Dela laxen i 4 portionsbitar och lägg dem i en ugnsform. 600 g laxfilé. 1½ dl riven västerbottensost
Ugnsbakad lax med äpple

Ugnsbakad lax med äpple

Vi använder nästan alltid Västerbottensost i matlagning men det är så klart en smaksak och du använder den ost som du gillar och har hemma
Lax med sparris och ärtpesto

Lax med sparris och ärtpesto

Kombinationen av hasselnötter, västerbottensost och ärtor är inte att leka med … och sparris och lax till det – a match made in heaven
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Grillad sparris med kallrökt lax och parmesandipp. Servera med lax, hyvlad parmesan, pinjenötter och en klick sås
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

Ugnsbakad torskrygg. Laxfyllda kroppkakor med smörsås. Fläskfilépaj med bearnaise och västerbottensost. Skär laxen i små tärningar
Mina tips på påskmat

Mina tips på påskmat

Ugnsbakad. Laxen är en avmina favoriter på påsklunchen. Det får även gärna finnas med salmalax på ett hörn
Caesarsallad med svenska smaker

Caesarsallad med svenska smaker

Ugnsbaka en bit lax i ugn. Lägg på krutongerna samt önskad mängd av västerbottensostskivor och klipp över gräslök
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Lägg laxen i en smord form. Baka laxen i ugnen i ca 12-15 minuter eller tills den är genomstekt. 1 dl riven Västerbottensost®

Saffransbakad lax med solig grönsakscouscous

Servera den ugnsbakadelaxen med grönsakscouscous och toppa med apelsinfiléer. Lax. Vid behov skär laxbiten i 4 portionsbitar, du behöver inte ta bort eventuellt skinn om du inte vill. 50 gram Västerbottensost , eller annan riven ost. 500 gram laxfilé

Ugnsbakad lax med currytäcke

gärna västerbottensost. Lägg laxbitarna i en ugnssäker form. Skölj och skiva purjolöken, strö den över laxen

Västerbottensrisotto

100 g västerbottensost. Koka upp vatten och fond. Skala och finhacka löken. Fräs ris och lök i 2 msk smör i en stekpanna med höga kanter tills grynen ser "genomskinliga" ut

En lunch på tu man hand i Kårehamn

Den ugnsbakade kotlettraden med den grymt goda chilipastan, potatiskakan med västerbottensost, vitlöksaioli och ruccolasalladen… Mmmm… Mmm… Mmmm……