Ugnsbakad lax sockerärtor recept

Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Vispa grädden och blanda med crème fraiche, senap och dill och bred över laxen
Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

Servera laxen med kokt potatis och lite smörstekta sockerärtor. Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge
Ugnsbakad lax med sandefjordsås och picklad fänkål

Ugnsbakad lax med sandefjordsås och picklad fänkål

dillslungad potatis och sockerärtor. Ugnsbakadlax med. Lax. Sockerärtor. Lax är lätt och laga och blir. När jag växte upp var lax lyxmat och abborre och torsk något man åt till vardags
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Vispa grädden och blanda med crème fraiche, senap och dill och bred över laxen
Ugnsbakad lax med grönsaker

Ugnsbakad lax med grönsaker

4 bitar laxfilé à ca 200 g 12 cocktailtomater Saften av ¼ citron 1 msk olivolja Nymald svartpeppar 2–3 färska timjankvistar + extra till garnering 100 g sockerärter 100 g gröna bönor 100 g frysta gröna ärter 50 g frysta bondbönor 1 liten skivad purjolök
Ugnsbakad lax med örtigt yoghurttäcke.

Ugnsbakad lax med örtigt yoghurttäcke.

800 g laxfilé, med skinn 1 dl grekisk yoghurt 1 röd chilifrukt 1 lime, rivet skal + pressad saft från ½ lime 3 msk finhackad färsk koriander 1 tsk salt 1 tsk mortlad rosépeppar Garnering. 800 g laxfilé
Ugnsbakad lax med gurksås

Ugnsbakad lax med gurksås

Lägg laxen i en ugnsfastform. 300 g laxfilé. Salta och peppra och bred crème fraiche på fisken. Baka i ugnen i 20 minuter
Ugnsbakad lax med kall basilikasås

Ugnsbakad lax med kall basilikasås

Lägg laxskivorna i en smord ugnsfast form och pensla dem med kallpressad rapsolja. 4 portionsskivor laxfilé utan skinn. Baka av laxen mitt i ugnen i 12 - 15 minuter. 4 portionsskivor laxfilé utan skinn

Ugnsbakad lax

Dela laxen i två lika stora bitar och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda färskost, dill och gräslök och fördela på laxen
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Dela laxen i två lika stora bitar och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda färskost, dill och gräslök och fördela på laxen
Lax, mangosås och sötpotte

Lax, mangosås och sötpotte

Ugnsbakadlax med smak av citron, het sötpotatis i ugn och en mangochilidressing. Till det en fräsch sallad på bladspenat, sockerärtor, gurka och tomater - everything organic - med en skvätt kokosvinäger på*
Lax till far

Lax till far

Till fars middag serverades ugnsbakadlax med dill- och citronsmör, västerbottenrisotto och en fräsch fänkålssallad med citron
Sommarsallad med lax & persiljepesto

Sommarsallad med lax & persiljepesto

Så på min krispiga sommarsallad lade jag idag en härligt ugnsbakadlaxfilé och medan jag ändå lyxade till det lite gjorde jag en hemgjord pesto till - på persilja