Ugnsbakad lax med vitvinssås recept

Ugnsbakad lax med skummig vitvinssås

Ugnsbakad lax med skummig vitvinssås

Gnid in laxenmed salt och olivolja. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Vitvinssås. Servera fisken med sås, nykokt potatis och haricots verts
Lax med vitvinssås

Lax med vitvinssås

Lax måste ju vara en av de råvaror som kan varieras på flest vis, ja det kan man ju med de flesta sorters fiskar faktiskt men det känns ändå som laxen ligger i toppen på variationslistan
Matsedel vecka 7

Matsedel vecka 7

Lördag - Citronrisotto till ugnsbakadlax. Måndag - Italiensk ugnsbakad kyckling. Lax, torsk, spätta, sej
En maxad molusk

En maxad molusk

Men om man som jag inte gillar ugnsbakad färsk ( varmrökt är out of the question ) och inte har tiden till att själv grava eller rimma, vad gör man då
Små, lätta moln..

Små, lätta moln..

Men om man som jag inte gillar ugnsbakad färsk ( varmrökt är out of the question ) och inte har tiden till att själv grava eller rimma, vad gör man då

Ugnsbakad lax med gräddig vitvinssås

Smaksätt med fiskfonden först när såsen är simmig, annars blir den för salt om den får koka ihop. Smaka av med salt och vitpeppar
SEX LAXAR I EN LAXASK

SEX LAXAR I EN LAXASK

Ugnsbakadlaxmedvitvinssås och pressad potatis. Kikar bara in som hastigast för att dela med mig av receptet på fredagens enkla, men ack så goda middag
Mat från året som gått...

Mat från året som gått...

Ugnsbakadlax. Fisk medvitvinssås. hur många rätter som helst & alltsammans avslutades med en söt, god & snygg skapelse

Röding med citronsås

Rödingen går givetvis att byta ut mot lax, tänk på att tillagningstiden blir något längre. Citronsåsen är gjord på samma vis som en vitvinssås men smaksatt med riven citron och citronsaft