Ugnsbakad lax med dragon recept

Ugnsbakad lax med gräddsås

Ugnsbakad lax med gräddsås

Blanda grädde, chilisås och dragon, häll sedan såsen över laxen. Lägg laxfiléerna i en liten ugnssäker form, krydda den med citronpeppar
Ugnsbakad lax med smördeg

Ugnsbakad lax med smördeg

Krydda den med salt och peppar och lägg den färska dragonen ovanpå. Lax. Blanda den i en skål med salt, peppar, olivolja och vinäger
Lax med vermouthsås

Lax med vermouthsås

Om du gör vermouthsåsen till rödtungeruladerna först, så som jag gjorde, använder du spadet från den ugnsbakade fisken som bas
Stekt lax

Stekt lax

Här kommer ett supergott recept på stekt laxmedugnsbakad potatis och dragonkräm. Blanda sedan med cremefraiche, persilja,dragon
Kall sås till lax

Kall sås till lax

Lägg laxen på foliet och fyll den med strimlad lök, citronskivor, hackad dill, basilika och dragon. Så där ja, då är vi på banan igen, Håkan är tillbaka bakom köttdisken på jobbet medan Anki har ledigt ytterliggare en vecka, en vecka som hon startade med en anings feber och ett fasligt "brockande" (hostande)

Påsken invigs med lax

-) Serverades medugnsbakade grönsaker och sötpotatis. Jag kryddade laxenmed salt, peppar och en kryddblandning bestående av vitlök, lök, senapsfrö, tomat, persilja, gurkmeja, dragon, timjan och sellerifrön
Laxfilé med pecannötter

Laxfilé med pecannötter

Pensla laxbitarnamed dijonsenap, strö över pecannötterna och resten av dragonen. Repa bladen av dragonkvisten och hacka dem fint
Helstekt kyckling med dragonsmör

Helstekt kyckling med dragonsmör

Servera med t ex ugnsbakade rotfrukter och sallad. t ex ugnsbakade rotfrukter, sallad. (ur boken Lax och kyckling)
Zucchininudlar - LCHF lätt som en plätt

Zucchininudlar - LCHF lätt som en plätt

Ugnsbakad gös. Kall inkokt laxmed dillmajonnäs. Kladdkaka med lakrits LCHF. Att slå en egen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgång till egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra
Stuvad fårticka med timjan LCHF

Stuvad fårticka med timjan LCHF

Ugnsbakad gös. Kall inkokt laxmed dillmajonnäs. Att slå en egen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgång till egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra
Elins goda kräftröra

Elins goda kräftröra

Ugnsbakad gös. Kall inkokt laxmed dillmajonnäs. Kladdkaka med lakrits LCHF. Att slå en egen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgång till egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra
Grillad ost - hur man får en trist ost att bli gudomlig!

Grillad ost - hur man får en trist ost att bli gudomlig!

Ugnsbakad gös. Kall inkokt laxmed dillmajonnäs. Kladdkaka med lakrits LCHF. Att slå en egen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgång till egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra
Återanvändning

Återanvändning

Idag blev det nån slags "ta vad du har, gegga ihop det med lite ägg och tillaga det". 200 g ugnsbakadlax en bunt ramslök, 2-3 dl strimlad nån matsked färsk dragon resten av algerna 200 g frysta gröna ärtor fyra ägg gnutta salt och några varv peppar från kvarnen

New York: Finmiddag på Daniel

ugnsbakad kalvfilé med kronärtskocksbarigoule, bräserade kinder med tomatchutney, krispig bräss, haricot verts och squash
Matsedel, vecka 36

Matsedel, vecka 36

Ugnsbakadlax, glasnudlar, dressad salladskål, rimmad gurka med ingefära (Tina Nordströms recept – ni måste testa