Ugnsbakad fläskkarré blir smakrikt, milt och smältande mört. Häromdagen gav den inspiration till Gratinerad ratatouille, nu senast till den ugnsbakade karrén
Jättefin konsistens med den brynda ytan och den långsamt ugnsbakade insidan. Våran Lördagsmiddag överträffade faktiskt mina förväntningar, fläskkarren är ju optimal för den här sortens rätter
Denna gången åt vi ugnsbakad sötpotatis till och det passade finfint. Servera med ugnsbakad sötpotatis som kan ligga vid sidan om lergrytan under tillagningen
Grillad fläskkarré med chimichurri. Ugnsbaka fläskkarrén i förväg om ni är många kring bordet. Skär upp i skivor och grilla hastigt strax innan servering
Porchetta. Jag ställer mig frågan varför jag inte gjort detta tidigare samt varför jag inte alltid har en bit färdig porchetta i kylen att karva på när jag blir uttråkad
Vegetarisk måndag med Risotto med ugnsbakad blomkål. Efter vårt glutenfria recept på äppelpaj fick vi positiv feedback på att vi även har glutenfria recept
Dags att tillaga ugnsbakad falukorv. Till lunch en dag gjorde jag ugnsbakad falukorv i Omnian. Jag gjorde precis som jag gör ugnsbakad falukorv i hemmaköket men lägger ner korven med fyllningen i en smord Omnia
Matjesfat, jordgubbspavlova, sommarsallad, grillad karré med potatis- och grönsaksknyten i folie, ugnsbakad lax, hemgjorda chokladbiskvier och mycket, mycket mer
