ICA har denna veckan ett riktigt bra pris på hel, färsk laxsida, vilket jag tycker är helt klart mycket godare än de färdiga frysta portionsbitarna som man kanske vanligtvis köper som student
Hon hade idag med sig ett helt lass godsaker och det var minsann inte helt lätt att välja bland alla frestelser, vi kände oss nästan som när vi var små och köpte godis i tjollan "två såna, tre såna och en sån - hur mycket har jag nu kvar på en krona
Jag ska bokstavligen jobba nästan hela veckan (ledig 1 dag bara), så jag behöver bara vara idag tror jag. 500 gram laxfilé/laxsida. 500 gram laxfilé/laxsida
För några dagar sedan köpte jag och min pojkvän en färsk hellaxsida på ICA. Hade vi inte köpt den, och ingen annan efter oss heller, så hade den slängts
Ta en bit av en laxsida eller en hel och lägg ner i en oljad ugnsfast form. Färs laxsida, mängd efter antal potioner olivoljaflytande honungchiliflakssesamfrömsalt och pepparGör så här
Allt detta toppades av att vi var ute och sprang hela familjen. Ugnsbakad lax1,2 kg laxsida utan ben1 krm peppar1 krm paprikakryddasaltcitronhonung, ringlas överoljaLägg laxsidan med fjällsidan nedåt. 1,2 kg laxsida