Ugnsbakad fläskfilé gurka recept

Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

Ugnsbakad torskrygg. Fläskfilégratäng med bearnaise och potatismos. Tärna avokado, gurka och mango och blanda med chili, koriander, salt, svartpeppar och sesamolja
Kreolsk panna

Kreolsk panna

Och jag kryddade fläskfilén men en Cape Herb Rub Louisiana Cajun från Kryddlandet. Tillsätt pickles ( skär picklade gurkan i mindre bitar)och oliverna
19/1-2014

19/1-2014

Blev fläskfilé med het pepparsås och bearnaise och ugnsbakade grönsaker och en stor fet sallad. Dagens ekomiddag blev renskavsgryta med ugnsbakad rödbeta och fetasallad
På besök i stora staden

På besök i stora staden

Fläskfile med ugnsbakade potatishalvor och kantarellsås. Skala gurkan alltså ta bort det gröna, sen hackar du ned den i mindre bitar

Veckomeny

Ugnsbakad lax i hummersåsIngredienser. Smarrig fläskfiléIngredienser. kycklingfilé, salt, sweet chilisås, gurka, matlagningsyoghurtTisdag

Fläskfilé i krämig senapssås

Servera med tomatsalladen och gärna ugnsbakade klyftpotatis. Finhacka gurkan och rör ner den tillsammans med senapen, löken och dragon

Fläskfilé Dijon

* Servera med ugnsbakade potatisklyftor, brynta champinjoner samt sallad. Tillsätt den hackade gurkan och rör om

Fläskfilé med ädelostsås

Jag serverade fläskfilén med ugnsbakad halverad småpotatis och en god sallad. Salladen bestod av blandad grönsallad, tomater, orange paprika, gurka, basilikablad och mozzarellaost som dressades med olivolja och lite flingsalt