Tag ut formen efter halva tiden och ös fiskenmed smöret. Ännu mer fisk på menyn. Baconets rökta smak och dom söta soltorkade tomaterna passar jättebra ihop med torsken
Om du använder fryst torsk kan du låta fisken tina i marinaden. Sparrisen förvällde jag innan den fick sällskap av bacon i ugnen, och till det avnjöts även en bit torksrygg och en fluffig äggkräm med limesmak
Servera som tillbehör, passar fint till fisk och kött, eller som vegetarisk middag. Förra gången vi fick hem en zucchini från Carolines odling så delade vi den på hälften och lagade till en fantastiskt god fylld zucchini med ost och bacon på ena biten
Servera med den grillade löken och citronen och ugnsbakade cocktailtomater. Marulk är en väldigt god fiskmed ett fast kött men kan lätt bli torrt om man översteker den
Häll i de ugnsbakade grönsakerna i tomatsåsen och rör om så att allt täcks. Ät Caponatan som den är, kanske med en bit god focaccia, eller servera den som tillbehör till fisk, kött eller fågel - passar till allt