Ugnsbakad färskpotatis recept

Ugnsbakad färskpotatis med sesamfrö

Ugnsbakad färskpotatis med sesamfrö

1 kg färskpotatis. Sätt ugnen på 225°. Borsta potatisen och dela större mitt itu. Blanda potatis, smör-&rapsolja, sesamfrö och salt på en plåt med bakplåtspapper

Ugnsbakade färskpotatisar med sikrom

Ugnsbakadefärskpotatisar med sikrom 4-8 portioner, 25 minuter Lyx på svenska. 1 kg färskpotatis (små) 1 1/2 dl gräddfil 1 1/2 dl kesella 1 bunt gräslök 100 g sikrom Skrubba potatisen och baka i en ugnsfast form i 200 grader i 15-20 minuter beroende på storlek. 1 kg färskpotatis
Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé

Färskpotatis är också gott till när det är säsong för det. Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och citronpeppar
Ugnsbakad lax med dillsås

Ugnsbakad lax med dillsås

Färskpotatis är det bästa alternativet, men man tager vad man haver. 12 stycken färskpotatisar. 12 stycken färskpotatisar
Ugnsbakad rödingfilé med romsås

Ugnsbakad rödingfilé med romsås

Här ugnsbakar vi den och serverar med färskpotatis, romsås och sparris. Servera rödingfiléerna med kokt färskpotatis, romsåsen och någon god grönsak, t ex sparris