Ugn recept

Julrulltårta

Julrulltårta

Sätt ugnen på 200°. Grädda mitt i ugnen, ca 5 min. Vispa ägg och socker poröst. Sikta ner mjöl, bakpulver och kakao
Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Torskrygg i ugn. Låt svalna och spar tills fisken ska in i ugnen. Ställ in i ugnen i 175 grader i ca 8-15 minuter, tills innertemperaturen är 52 grader
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

In i ugnen på 200 grader i ca 25 min. Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa
Krämig kycklingfile med ris i ugn

Krämig kycklingfile med ris i ugn

Gör då denna underbara kyckling rätt med ris i ugn. Lägg sedan i en ugnssäker form. Sätt ugnen på 200 grader. In i ugnen ca 15 min
Ugns stekt lax med creme fraiche

Ugns stekt lax med creme fraiche

Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form
Maya´s ugns Karré

Maya´s ugns Karré

Sätt ugnen på 200grader. Ca 50 minuter i ugnen. Lägg karrén i en eldfastform. Skär lök i grova skivor & halvera dem sedan
Laxi ugn alá munkiorg

Laxi ugn alá munkiorg

Lägg i laxfilén i ena ugnsäkerförm, häll på bonka-brôten lägg på ett par tomat skiver å dra över ost efter eget behov

När ugnen ändå är varm

ugn, micro och andra finesser. Att laga mat i ugnen är ett snabbt sätt att få maten klar på, man slipper en del av matoset som stekning medför och näringen försvinner inte ut i kokvattnet som kokning medför
Ugns bakad Forell

Ugns bakad Forell

I en ugnsäker form lägg en stor bit aluminiumfolie i botten. Ugns bakad Forell 2 pers. Värm ugnen till 175 C grader. Sätt in det i ugnen och ställ in termometern på 55 C grader
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Ställ in i 200 grader varm ugn ca 20 min. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Ställ in i 200 grader varm ugn ca 20 min. Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås 3 port. Tina och dela torskblocket i 3 bitar och lägg de i en ugnsform. Måndag, ny vecka och nya möjligheter
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Lägg filéerna i en ugnssäker form. Ställ mitt i ugnen. Sätt ugnen på 225º. Linda bacon runt kycklingfiléerna
Saftig parmesankyckling i ugnen

Saftig parmesankyckling i ugnen

Kycklingfiléer bakas i ugnen under ett täcke med grädde, parmesan och gyllenstekt gul lök. Kanske till och med att broccolin skulle kunna åka med i ugnen tillsammans med kycklingen
Korvgratäng i ugn

Korvgratäng i ugn

Lägg korv och tomat omlott i en ugnsform. Sätt ugnen på 200 grader. In i ugnen i 25 min. Nu när skolan är igång så vet jag att korv recept uppskattas av många
Dekorativ kladdkaka

Dekorativ kladdkaka

Sätt ugnen på 175°. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 30 minuter. Smält choklad och smör i en kastrull. Vispa ägg och socker poröst
Tårtbotten, grundrecept

Tårtbotten, grundrecept

Sätt ugnen på 175°. Grädda mitt i ugnen, ca 30 minuter. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner alla torra ingredienser och blanda väl