Ugn recept

223 Spara
Kycklingfilé i ugn

Kycklingfilé i ugn

Mosade kikärtor med smak av spiskummin, chili, tahini och härlig olivolja. För att lyckas få filén riktigt saftig och smakrik ska du både steka den, så den får fin färg och ugnssteka den försiktigt så den blir klar i mitten
220 Spara
Het torskrygg i ugn

Het torskrygg i ugn

Lägg ovanstående smörblandning i en ugnsfast form, som ni sedan lägger torskryggsfileerna ovanpå.  In i ugnen på 200 grader i ca 15- 20 minuter, glöm inte ösa fisken med smörblandningen
182 Spara
Oxfilé i ugn

Oxfilé i ugn

Rulla in oxfilén i folier. Oxfilé i ugn eller som vi säger Kajsas oxfilé är en "allt i ett" rätt där endast man behöver en grön sallad för att komplettera, och endast grönt i salladsskålen, för det finns så mycket rött, gult och orange i formen att om du blandar tomat och röd paprika i salladen så försvinner den på tallriken
75 Spara
Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Vår ugn har pajat och jag har lovat att baka bröd till en kräftskiva idag, lite panik. För ca 12/14 portionsbröd5 dl ljummet vatten1 pkt brödjäst1 tsk salt2 msk olja10 dl mjöl, jag blandade Saltå dinkelmjöl, grahamsmjöl och vetemjöl. 10 dl mjöl, jag blandade Saltå dinkelmjöl, grahamsmjöl och vetemjöl
25 Spara
Varma mackor med tonfiskröra (i ugn)

Varma mackor med tonfiskröra (i ugn)

Den mindre i familjen gillar tonfisk så denna varma macka går oftast hem. Redo för ugnen…. Lägg ugnen på 225 grader, bred lite smör på varje formbröd, rör ihop tonfiskröran och klicka ut på varje macka. In i ugnen ca 8-10 min eller tills osten fått fin färg
13 Spara
Kyckling I Ugn Med Tomat, Citron & Dragon

Kyckling I Ugn Med Tomat, Citron & Dragon

Idag blev det kyckling i ugn med tomat, citron & dragon. Lägg i en ugnssäker form. Strö över dragon. 1 kg kycklingfilé 3 tomater, jag hade plommontomater2 citroner3 vitlöksklyftor Dragon Salt & PepparOlivoljaDela kycklingfilén i mindre delar. Salt och peppra, ringla över lite olivolja, skjutsa in ugnen i 30 minuter på 225 grader
5 Spara
Lax i ugn med ingefära, chili och lime

Lax i ugn med ingefära, chili och lime

Lägg på några limeskivor och strö över sesamfrön. Olivolja, salt, 2 st pak choy, zucchini i skivor i den mängd man vill ha, 800 g laxfilé (om man vill ha 200 g var), 1 msk honung, 1-2 tsk riven ingefära, 1/2 hackad röd chilifrukt, 1 lime saft o tunna skivor, 2 msk sesamfrön. Sätt ugn på 175 grader. Blanda honung, ingefära, chili och saft från 1 lime. Låt stå i ugn i ca 15 min. 1 lime saft
6 Spara
Ugnsbakade palsternackor

Ugnsbakade palsternackor

Lägg i en ugnsfast form, lite omlott.  Dessa palsternackor blev tillbehör till middagen förut =)  Ugnsbakade palsternackor Olja Vitlök, pressad eller finhackad Persilja, finhackad Örtsalt Palsternackor 1. Sätt ugnen på 200 grader. Ställ in i ugnen 15-20 minuter
Sökförslag och sidor