Fisk i ugn. Vi åt rätten med vissa modifikationer - lax istället för röding, lite annat i salladen, potatis som ett tillbehör osv, gott även det men jag ger er originalreceptet
Vi har själva hunnit grilla lamm ett par gånger den här säsongen och ena gången gjorde vi grillspett och grönsaker i ugnen som vi serverade tillsammans med ett gott vitlökssmör
Pumpan och tzatziki blev tillbehör. ugn, micro och andra finesser. Att laga mat i ugnen är ett snabbt sätt att få maten klar på, man slipper en del av matoset som stekning medför och näringen försvinner inte ut i kokvattnet som kokning medför
Det är nästan så att jag börjar se köttet och äggen som tillbehör. Så satte jag in den i ugnen på 200 grader i 45 minuter. När auberginen hade varit i ugnen 20-30 minuter började skårorna öppna sig lite så jag droppade på lite mer olivolja över den
I helgen gjorde vi lite lammkotletter i ugn och till det gjorde jag en enkel röra på lök. Att fixa ett gott tillbehör till kött, kyckling eller fisk behöver inte vara så svårt och du behöver inte ha så himla många ingredienser
Lägg i en ugnsform tillsammans med spenat, smör och kryddor. Nu ska ni få tips på ett lättlagat och gott tillbehör som troligtvis är lika gott till kött som fisk
Skala rotsellerin och skär i jämnstora bitar och lägg i en ugnsform. Gjorde ett så himla gott tillbehör när vi grillade i helgen, bakad rotselleri med ostkräm
Tomat, brieost, pesto och rödlök - i ugnen. Idag bjuder jag på en vegetarisk rätt som funkar som hel måltid med lite bröd, som en förrätt eller ett tillbehör till en köttbit
