Visste ni förresten att doften av de eteriska oljorna som finns i Apelsinskalet är en riktig humörhöjare ♥ Och Rosmarin gynnar matsmältningen, är immunstärkande samt förbättrar koncentrationen och stärker minnet
Ett par kvistar rosmarin. Stek i stekpanna tillsammans med rosmarin så de får fin färg. Låt kycklingen gå klart i ugnen på 125 grader till kycklingen har en innertemperatur på 72 grader
Dela potatisarna längs med och lägg i en smord ugnsfast form med snittytan uppåt. Lägg i köttet i formen (på enbären) och stick in rosmarinkvistar i köttet