Grönsaker i ugn. Dela avokadon på två och byt ut kärnan mot fyllningen. 2 st avokados. Skiva löken till ringar och lägg tillsammans med tomater på bakplåtspapper i ugnen, 200 grader i 15-20 minuter, eller tills löken fått färg och tomaterna spruckit. 2 st avokados
Dela avokadorna på längden och ta bort kärnorna. Lägg avokadorna på ett galler så de står stadigt. Knäck varje ägg i en skål och skeda först över gulan, och sedan så mycket vita att det fyller avokadohålet
Gratinerad avokado. Gröp ur avokadon lite grann så du får lite mer plats för ägget, jag brukar skära av en liten bit under avokadon också så det står rakt upp i formen annars lutar den helst omkull
Dela avokadon på mitten, ta bort kärnan och gröp ev ur avokadon något så ägget får plats. 1 avokado (gärna stor). Salta och peppra och in i ugnen ca 15 minuter på ca 200 grader. 1 avokado
Bred ut den lufttorkade skinkan på en plåt och sätt in i ugnen på 200 grader i ca 8 minuter så att den blir spröd. Grillad halloumi med sallad på lufttorkad skinka och avokado 11 propoints 2 portioner