I skiftet mellan mars och april dyker påsken upp, familjen lurar iväg mig upp i en helikopter på påsklovet och min egen påskmiddag blir en tvårättersmiddag som väcker en del vårkänslor till liv
Efter tävlingen firar vi med tvårättersmiddag på Hotell Funäsdalen. I helgen har det känts som att hela världen har varit och cyklat eller tittat på SM i landsväg nere i Båstad
I söndags lagade jag tvårättersmiddag till lunch, till förrätt blev det mascarponegratinerade fikon, följt av min variant av Söderns mustiga nationalgryta - Gumbo
Min tvårättersmiddag som jag tror mig kunna svänga ihop på 60 minuter är denna. Idag offentliggjordes de 12 bidrag som har gått vidare till delfinal i Årets Hemmakock 2012