Turkisk recept

Turkisk gryta tillagad i ugn

Turkisk gryta tillagad i ugn

Inlägget Turkisk gryta tillagad i ugn dök först upp på ZEINAS KITCHEN. 4 st tomater 2 st gula lökar 6 st vitlöksklyftor 1 aubergine 1 röd paprika 3 st siviri (turkisk paprika, kan bytas ut mot 1 grön paprika) 4-5 st potatisar 2-3 st morötter 1-2 st färska chili (kan uteslutas) Gör såhär
Menemen- Turkisk äggrätt

Menemen- Turkisk äggrätt

Pulbiber (turkisk chiliflakes, vanliga chiliflakes funkar också bra). 2 sivri (turkisk paprika) eller 1 grön paprika. 2 sivri (turkisk paprika) eller
Turkisk kycklingsoppa med citron

Turkisk kycklingsoppa med citron

Koka kycklingen med lök, morot, lagerblad, pepparkorn, buljongtärningarna och vitlöksklyftorna i ca 45-50 minuter eller tills kycklingen börjar falla isär
Turkisk Köfte

Turkisk Köfte

Servera med ris, grönsaker och turkisk yoghurt. Riven löken grovt. Blanda samman alla ingredienserna. Forma avlånga köfte och trä på spett
Ezme- Turkisk tomatsallad

Ezme- Turkisk tomatsallad

Ezme är en fräsch, turkisk mezzerätt som gärna serveras som en aptitretare med bröd eller som tillbehör till grillat

Turkiskt te

Testar att dricka lite turkiskt äppelte. Färgen är lite avskräckande men det smakar gott
Turkisk pepparfudge

Turkisk pepparfudge

Så, här kommer en krämig liten godbit med smak av turkisk peppar som verkligen inte går av för hackor
Turkisk biffgryta med pitabröd

Turkisk biffgryta med pitabröd

Skär köttet i tärningar. Skala och hacka tomaterna i tärningar. Hacka lök, paprika och sivri. Hetta upp olivolja i en stekpanna
Turkisk ris, Recept!

Turkisk ris, Recept!

Hur man gör det turkiska riset är en stor efterfrågan här på min blogg så jag tänkte lägga upp recept på det
Turkisk gryta fast med fläskkött ;)

Turkisk gryta fast med fläskkött ;)

En jättemustig och god Turkisk gryta fast med fläskkött, receptet kommer från Annamarias matblogg. Turkisk gryta fast med fläskkött
Turkisk tomatsoppa

Turkisk tomatsoppa

Simit- turkisk bagel. 4 portioner turkisk tomatsoppa. 4 portioner turkisk tomatsoppa. En mild och krämig soppa som gärna görs på färska aromatiska tomater