Turkisk kött recept

Turkisk gryta tillagad i ugn

Turkisk gryta tillagad i ugn

Släng i de grönsaker du gillar, krydda allting och låt sedan tillagas långsamt tills köttet är helt mört
Turkisk kycklingsoppa med citron

Turkisk kycklingsoppa med citron

Rensa av köttet och skär i mindre bitar och tillsätt i soppan, låt småputtra i ca 30 minuter och smaka av så du blir nöjd med kryddningen/syran från citronen
Kött shawarma- Kebab

Kött shawarma- Kebab

Köttet ska marineras i flera timmar för absolut godast smak och konsistens. Putsa köttet, skär bort senor men behåll gärna fett på
Lövbiffsgryta med turkisk youghurt

Lövbiffsgryta med turkisk youghurt

Hetta upp oljan i en stekpanna och bryn köttet. Flytta köttet till en gryta. Häll löken över köttet och fyll på med vatten
Turkisk biffgryta med pitabröd

Turkisk biffgryta med pitabröd

Skär köttet i tärningar. Stek köttet tills det får färg. Skala och hacka tomaterna i tärningar. Hacka lök, paprika och sivri
Turkisk gryta fast med fläskkött ;)

Turkisk gryta fast med fläskkött ;)

En jättemustig och god Turkisk gryta fast med fläskkött, receptet kommer från Annamarias matblogg. Turkisk gryta fast med fläskkött
Maldom- Kött och grönsaksgratäng

Maldom- Kött och grönsaksgratäng

Köttfärsbiffar som varvas med grönsaker och bakas i en tomatsås- SÅ GOTT. Inlägget Maldom- Kött och grönsaksgratäng dök först upp på ZEINAS KITCHEN

Turkisk köttgryta

Finhacka köttet i små bitar. Smaka på köttet så att det är fin konsistens, annars koka lite till. I med köttet i kastrullen och rör runt så att kötten blandas väl och låt detta steka tills köttet fått ordentligt med färg i ca 5 min
Turkisk köttgryta

Turkisk köttgryta

Strimla köttet fint. Bryn smör och olja och stek köttet så det får färg, krydda väl och strö över örterna
God sås till lax eller kött

God sås till lax eller kött

Blanda mosad fetaost med turkisk yoghurt, salt, peppar, pressad vitlök och chilipeppar. God sås till lax eller kött
Lövbiffgryta med turkisk yoghurt

Lövbiffgryta med turkisk yoghurt

Häll olja i stekpannan och bryn köttet. Lägg köttet i en gryta. ½ köttbuljongtärning. Häll löken över köttet och fyll på 2 dl vatten. Låt sjuda under omrörning ca 20 minuter beroende på köttets kvalité. 2 dl Lindahls turkisk eller grekisk yoghurt