Turkisk grillkrydda recept

50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

turkisk yoghurtmassa pressade vitlökaroch massor av GRILLKRYDDA. Turkisk yoghurt, gräddfil el dyl, en gnutta majonäs som blandas med rivet äpple och hackad lök
Piroger med vegfärs och morötter

Piroger med vegfärs och morötter

3 tsk grillkrydda (jag använde Santa Marias). Rör ihop 2 - 3dl crème fraiche eller turkisk yoghurt och 0,75 -1 tsk italiensk salladskrydda (efter smak). 2 vitlöksklyftor 3 tsk grillkrydda (jag använde Santa Marias)
kycklingspett med kryddig bulgur

kycklingspett med kryddig bulgur

Körde lite turkisk kolgrill style här hemma i helgen. Trä upp kycklingen på spett och lägg i långpanna, krydda om du vill med grillkrydda över
Vita bönbiffar med ugnsstekt potatis och tzaziki

Vita bönbiffar med ugnsstekt potatis och tzaziki

Jag kryddade smeten med lite hemmagjord gyroskrydda, men det går att byta ut den mot 1 - 1 ½ msk grillkrydda istället (uteslut då saltet i receptet). 2 dl turkisk yoghurt alternativt avrunnen fil eller yoghurt (se här). 2 dl turkisk yoghurt alternativt avrunnen fil eller yoghurt (se här)
Internationella Salladen

Internationella Salladen

lite grillkrydda. lite grillkrydda. lite grillkrydda. lite grillkrydda. ca 2-3 msk tjock yogurt, tex turkisk. ca 2-3 msk tjock yogurt, tex turkisk. ca 2-3 msk tjock yogurt, tex turkisk. ca 2-3 msk tjock yogurt, tex turkisk
Min egen chili-kyckling (i lergryta)

Min egen chili-kyckling (i lergryta)

Franska örter (eller fransk grillkrydda) alt dragon. Skala potatis, lök, vitlök, morötter och palsternacka och skär i ganska stora bitar
Smakrika bönbiffar med spenat, paprika och fetaost

Smakrika bönbiffar med spenat, paprika och fetaost

bytas mot 2 tsk grillkrydda, uteslut då saltet i receptet). Rör ihop 2 dl crème fraiche, turkisk yoghurt eller avrunnen fil (se här) med ½ dl stark ajvar, 1 pressad vitlöksklyfta, 1 krm salt, 1 krm grovmalen svartpeppar och 1 tsk torkad dill alternativt 1-2 msk finklippt färsk eller fryst dill. bytas mot 2 tsk grillkrydda, uteslut då saltet i receptet)
Krispiga drumsticks med goda tillbehör

Krispiga drumsticks med goda tillbehör

Blanda turkisk yoghurt med sambal oelek och harissa i en rymlig påse. 4 dl turkisk yoghurt. 3 msk grillkrydda utan glutamat. 4 dl turkisk yoghurt. 3 msk grillkrydda utan glutamat
Kycklinglår med ädelost, bacon & rosmarin

Kycklinglår med ädelost, bacon & rosmarin

1/2 dl grillolja med vitlök (t ex Caj P, eller ta olja, vitlök och grillkrydda). 1 dl turkisk yoghurt. 1/2 dl grillolja med vitlök (t ex Caj P, eller ta olja, vitlök och grillkrydda). 1 dl turkisk yoghurt
Bacon- och köttfärsrulle

Bacon- och köttfärsrulle

Men krydda annars med vad du har hemma, kanske lite grillkrydda eller nåt. 2 dl creme fraiche eller Turkisk yoghurt
Kycklingkebab i pitabröd

Kycklingkebab i pitabröd

turkisk yoghurt. Har du inte steakhouse-kryddan kan du ersätta med en het, lite rökig grillkrydda. turkisk yoghurt
Chilipangasius

Chilipangasius

Krydda med chili grillkrydda och Herbamare örtsalt. 2 tsk chili grillkrydda. 1 dl turkisk yoghurt. Smörj en form och dela fiskfiléerna på mitten och lägg i formen
Egen gyros i pita

Egen gyros i pita

Krydda med grillkrydda och mycket pepparmix. kotlett i strimlor grillkrydda mycket pepparmix 1 salladshuvud, strimlat 4 tomater, i skivor 1-2 röda lökar, skivade 1 sats tzatziki 4-8 pitabröd (beror på stoleken på dem) Stek köttet på ganska hög värme så det får bra med färg. ½-1 gurka, grovt riven (jag kärnar inte ur den) 1 tsk salt 2 krm grovmalen svartpeppar 2 vitlöksklyftor, pressade 3 dl matyoghurt (vi har alltid ett spann turkisk hemma) 2 msk olivolja Strö saltet över den rivna gurkan och låt stå ca 10 minuter
Snabb och lättlagad mat!

Snabb och lättlagad mat!

Servera turkisk yoghurt till detta. kryddor efter smak ex vitlökspeppar och grillkrydda från santa maria