Kalla såser att dippa såväl bröd som kräftor i, tunnbrödssnittar med räkor och kräftor som är goda både till drinken och till att dryga ut kräftorna med
½ dl hackad gräslök. Skär ca 6 bitar och doppa ena snittsidan i dill och gräslök. Blanda crème fraiche,kesella,ost,rom,dill och smaka av med svartpeppar
0,5 dl hackad gräslök. Blanda crème fraiche, kesella, ost, rom, dill och smaka av med svartpeppar. Bred oströra på ett tunnbröd och rulla ihop brödet från långsidan