bara fylla ett gott bröd med massa godsaker, rulla ihop och njuta. Idag blev det en variant med en himla god röra på keso, skaldjur, avokado och diverse annat
Bygg varje tunnbrödsrullemed först en brödplatta i botten (doh. De har tagit det här med vegansk street food till en helt annan nivå med sina pulled chicken burgare, dönertallikar och inte minst deras prisvinnande skärgårdsrulle
Tunnbröd Philadelphiaost till brödet Rostbiff Avokado Körsbärstomater Rödlök Sharonfrukt Machesallad Naturell keso som blandats med en gnutta Créme fraiche, Fetaost och lite Mangochutney
Skiva sallad, tomater och rödlök. Fredagsmysmaten bestod iallafall av en kopiering av det lokala gatukökets tunnbrödsrulle (fast godare enligt mig ), med potatismos, fläskfilé, tsatsiki och sallad
Går lika bra med kyckling, tonfisk, rester av gårdagens mat eller vad som helst. Koka två ägg Blanda ca 1 dl keso, 1 msk stenbitsrom eller romsås, en skvätt citron, 1/2 hackad tomat, lite hackad rödlök, och krydda efter önskemål
Janssonrösti med creme fraiche, rom och rödlök. Västerbottenspaj med julskinka. Lägg upp på tallrikar och på med en klick av citron fraichen, rom, rödlök och toppa med färsk timjan
Smaka av med alla kryddor och brer sedan ut detta på en tunnbrödsrulle. Börja med att hacka upp lök, paprika, äpple och skinka, blanda detta med cream fraichen