Vad du behöverTunnbrödsrullar med pepparrotspotatis och skinka400 g kokt kall potatis (tärnad)3 dl gräddfil1 dl majonnäs2 tsk riven pepparrot1 tsk kapris1 st röd lök örtsalt
All min ångest för förlorade minnen och dimmiga timmar, halvuppätna tunnbrödsrullar från dygnet-runt-öppna grillen på Erik Dahlbergsgatan samt grönlila bakismornar försvann just
Denna sallad är perfekt att ”tärna upp” efter frukost med överblivna ostkanter, lite rökt skinka, något kokt ägg som blev kvar och givetvis en god sallat och pasta eller ris om man så vill