Tunnbröd recept

4 Spara
Tunnbrödrulle

Tunnbrödrulle

Det går bra att värma tunnbrödrullen i mikrovågsugnen 1 minut på full effekt, om så önskas. Skinkan kan ersättas med skivade köttbullar eller skivad korv
23 Spara
Tunnbröd på spisen

Tunnbröd på spisen

Tillsätt övriga ingredienser och rör snabbt samman till en slät men något kladdig deg. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och dela den i 30 jämnstora bitar. Forma degbitarna till runda bullar som kavlas ut till ca 20 cm i diameter
21 Spara
Tunnbröd

Tunnbröd

Smula jästen i en bunke. I helgen rörde jag ihop en deg och stekte tunnbröd till frukost. 15 g jäst. När blandningen är max 37 grader blandar du ut jästen med vätskan. 15 g jäst
3 Spara
Tunnbröd/wraps a la lchf

Tunnbröd/wraps a la lchf

Idag kom jag upp med ett alldeles eget recept på wraps, tunnbröd. När ena plåten var klar, åkte nästa in så ca en timme senare hade jag tolv, runda, tunna, bröd som går att använda till wraps, smörgås, pizzabotten eller vad du nu kan hitta på
30 Spara
Snabbt pannbröd med morot (glutenfritt)

Snabbt pannbröd med morot (glutenfritt)

Tillsätt de blöta och blanda ihop tills du får en deg. Eftersom jag var vrålhungrig ville jag att det skulle gå snabbt så jag kom att tänka på pannbröden jag brukade göra när jag var yngre, ni vet de där bröden som man steker i stekpanna i ett par minuter som nästan blir som ett tunnbröd
15 Spara
Mingel med lingon

Mingel med lingon

2 rektangulära tunnbröd200 g kantskuren chèvre 1 ½ msk riven pepparrot ½ msk flytande honung 1 krm svartpeppar 1 dl frysta lingon150 g rökt viltkött eller hamburgerkött i lövtunna skivor 1 näve ruccolaBlanda chèvrè med pepparrot, honung och svartpeppar. 2 rektangulära tunnbröd
3 Spara
Gummröra eller gubbröra med potatis och ansjovis

Gummröra eller gubbröra med potatis och ansjovis

Serveras gärna på tunnbröd eller rågbröd. 4 hårdkokta ägg3 kokta potatisar2 brk ansjovisfiléer1 liten finhackad rödlök1 knippe finhackad dill1 knippe finhackad gräslök2 msk créme fraiche1 rågad tesked majonnäsSalt o svartpepparGör så här. Låt ansjovisen rinna av men spara 1 msk av spadet. 2 brk ansjovisfiléer
2 Spara
Skinksnurror

Skinksnurror

Blanda kvarg och senap och bred på brödet. Lägg på skinkskivorna och rulla ihop. Lägg rullarna i plast i kylen tills det är dags att servera
Sökförslag och sidor