Tillsätt kanel, rökt paprikapulver (mycket), oregano salt, peppar och tahini. Pulled chicken, tunnbröd, picklad rödlök, yoghurtdressing och en god sallad, fem av fem rätt
Vi serverar oftast våra falafel inrullade i orientaliska tunnbröd med feferoni, myntasås med paprika, röd sås, baba ganoush och bulgursallad med persilja (se här, här och här)
Vi käkade den smakrika soppan med köpt orientaliskt tunnbröd. 1 krm malen kanel. 1 krm malen kanel. I denna färgstarka marockanska linssoppa fick jag återigen användning av de saltinlagda citronerna som jag gjorde för ett tag sedan
Det är Klassiskt griljerad julskinka av kalkon, Kycklingbullar med smak av jul, Lätt kycklingpaté, Kycklingprinskorv, Julkryddade kycklingben, Mormor Marias hembakta tunnbröd, Hemgjord rödbetssallad, Hemgjort äppelmos, Rödkålssallad gjord med Crock-Pot och kokt Ope-potatis
Jag har ätit tunnbröd till frukost i flera veckor nu så jag kände att det var dags att variera mig lite Därför lyxade jag till det med min favoritgröt - chiagröt
Servera gärna i tunnbröd som ni rullar till rullar, eller som fyllning i en baguette. Bred sedan på ett tunt lager med färskost på de kalla pannkakorna, ringla över honung och strö på kanel
Under dagen har jag stått i köket och gräddat tunnbröd, rullat lussebullar och haft fokus på att vara mindful – att vara här och nu – och det är lätt när en har ett ”handarbete” att utföra
De brukar vara ett tema utifrån det som hänt under året och då båda "barnen" är hemma i år fick det bli en hund (lilla Tyra som Olli och Karin skaffat sig), en fotboll (Atti har börjat spela fotboll), en hammare (symboliserar Båtbyggar´ns husbygge) och så ett tunnbröd (då jag skrivit en bok om tunnbrödets status i länet)
På brödet den goda kombinationen av jordnötssmör, banan och kanel. Frukosten denna morgon blev nybakat tunnbröd som påminner lite om hällakaka och stekpannebröd fast utan bikarbonat eller jäst
