Tunna kotletter recept

Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Skala potatisen och skär i tunna skivor. Bryn kotletterna i smöret,salta och peppra. Lägg löken över och sedan kotletterna
Kotletter i hoisinsås

Kotletter i hoisinsås

En god köttbit kan absolut bli en snabb vardagsrätt om man exempelvis köper tunnskivade kotletter (eller skär dem tunt själv)
Provensalska kotletter

Provensalska kotletter

i tunna skivor. Blanda soja och olja och pensla kotletterna. Skär köttet i 4 tjocka skivor, ca 2 cm. Salta, peppra och strö över örtkryddorna

Kotletter med varm tomatsallad

Skala och skär löken i tunna klyftor. Rumstemperera köttet och torka av det med hushållspapper. Snitta fettkanten med en vass kniv, för att köttet ska ligga plant i pannan
Kotletter med varm tomatsallad

Kotletter med varm tomatsallad

Skala och skär löken i tunna klyftor. 2 st fläskkotletter. Rumstemperera köttet och torka av det med hushållspapper
Enkelt med potatisgratäng till kotletten

Enkelt med potatisgratäng till kotletten

Skala även löken ocj skär denna i tunna skivor. Efter att jag känt mig småförkyld under veckan ville jag unna mig något riktigt krämigt varmt och gott

Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd

Skär köttet i tunna skivor eller strimlor. Sätt ugnen på 225 grader (du kan också grilla spetten). Blanda med resten av ingredienserna i en skål och låt stå och marinera