Tryffelrisotto recept

Tryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost

Tryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost

Ingredienser Risotto 30 gram torkad karljohansvamp 2 st Schalottenlök(ar) 2 klyfta(or) vitlök(ar) 1 msk olivolja 3 dl arborioris 3 dl vitt vin , torrt, valfritt 8 dl grönsaksbuljong 50 gram smör 100 gram parmesanost , färsk, riven 40 gram tryffel , färsk sommartryffel 1 salt 1 svartpeppar Köp receptet
Krämig tryffelrisotto med krispig svamp

Krämig tryffelrisotto med krispig svamp

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Risotto 1 l vatten 2 msk grönsaksbuljong 1 msk olivolja 300 gram risottoris 0,5 msk vitvinsvinäger 75 gram parmesanost 25 gram Mat
Tryffelrisotto

Tryffelrisotto

tryffelrisotto,. vegetarisk tryffelrisotto. Tryffelrisotto. Ni kanske minns att jag köpte tryffel till min sambo i julklapp och lagade tryffelpasta
Rökt vildandbröst

Rökt vildandbröst

Det blev tryffelrisotto med rökt vildandsbröst och grönsallad. Ett väldigt trevligt projekt i Örebro har gjort att jag då och då skjutsar kollegor fram och tillbaks till Stockholm

Kring Montalcino

Vi åt en bland annat en delikat tryffelrisotto som vi avrundade med en selektion pecorinoostar som serverades tillsammans med olika marmelader

Restaurang - Villa Söderås

samt potatis- och rotselleristompHalstrad gösfilé med tryffelrisotto, ugnsbakade tomater och örtsky. Igår hade vi en familjedag tillsammans med Kevins familj

Tryffelrisotto

Skala och hacka schalottenlök och vitlök fint. Fräs löken i olivoljan. Tillsätt riset och fräsa ytterligare en stund

Tryffelrisotto

1. Skala och finhacka lök och vitlö. k Fräs den i 1 msk olivolja. Tillsätt riset och låt det fräsa med en kort stund

Jessicas vecka

Bland annat åt jag en extremt god tryffelrisotto med salsiccakorv på ”Wisby deli” och på GA masters fick jag in en fantastisk fläsksida med tryffelpotatispuré