Tropiskjuice. Juice på grönsaker och frukt är både gott och nyttigt, nu pratar jag givetvis om färsk juice du gör själv och inte sån som stått flera veckor på en hylla i affären
½ dl socker (om juicen är osötad). Tropisk mousse. Värm juicen i en kastrull. Ingredienser tropisk mousse. Ta kastrullen från värmen, krama ur gelatinbladen och rör ner dem i den varma juicen, rör tills de smälter
ex mango och passionsjuice]. Jordgubbar med mjölk, nybakt baguette, rökt skinka, vattenmelon, färskost med paprika och chili, och svalkande tropiskt bål med lime
Så efter en hel del letande hittade jag tillslut den perfekta tårtan bestående av en kladdkakebotten, två lager chokladmousse, ett lager tropisk mousse och sist ett gelétäcke av passionsfrukt