Trattkantarellsoppa med bacon och ostsmörgås. Servera med en smörgås med en god ost. Trattkantarellsoppa ca 4 portioner. Trattkantarellsoppa ca 4 portioner
Tillsätt tomatpuré samt ost och koka i 15 minuter. Soppa. Lägg trattkantarellerna i blöt ca 20 minuter. Koka upp 1 liter vatten och tillsätt buljongtärningarna
Trattkantarellsoppa med bacon och ostsmörgås. Servera med en smörgås med en god ost. Trattkantarellsoppa ca 4 portioner. Trattkantarellsoppa ca 4 portioner
Strö på senapsfrö och riven ost. 2 dl riven Västerbottenost. Ugn 225º. Rensa svampen eller blötlägg den ca 30 minuter i varmt vatten om du använder torkad svamp
Strö på senapsfrö och riven ost. 2 dl riven Västerbottenost®. Rensa svampen eller blötlägg den ca 30 minuter i varmt vatten om du använder torkad svamp
Lägg på hela basilikablad och hyvla på lite ost. Servera med trattkantarellsoppan. 1 bit grevéost. Fräs trattkantarellerna och löken i smöret i en stor kastrull