Några bär som inte torkad eller övermognat finns fortfarande på trädgårdens bärbuskar. Den fina lördagskvällen efter en middag på verandan gick jag och mamma ut och plockade av alla sorter och av en skvätt laktosfri grädde som fanns i kylskåpet gjorde jag en enkel, men mycket mumsig, chokladmousse med inslag av lucuma och kanel
hemlagad granola med varma trädgårdsbär och kvarg. Finns det något bättre än att inleda veckans första dag med en pulshöjande aktivitet i form av löpning för att sedan avnjuta en lång och välsmakande frukost framför nyhetsmorgon
Hon skulle ta några snabba bilder på mig och mina vinbärsbuskar för en tematidning om trädgårdsbär. En sommardag ifjol (när vi ännu bodde på landet) kom marthaföreningens fotograf på besök till oss
Smulpaj är mångas favorit eftersom den är så lätt att göra och så otroligt god. Just denna variant är gjord med sommarens skörd av trädgårdens bär och täckt med en smuldeg med både havregryn, kokos och pecannötter
Så var vi tillbaka i Göteborg i lilla lyan efter en härlig vecka i sommarstugan i Yngsjö. Det är sådana otroliga kontraster att lämna talldoften och tystnaden för storstan och ständigt sus från bilarna