Tournedos med bacon recept

Oxfilé tournedos med bacon och mandelpotatispuré

Salta och peppra tournedosen. Bryn bacon och steklökarna i en stekpanna på medelhög temperatur. Späd med vatten vartefter

Recept.se

0

50

Baconlindad tournedos med conjacssås

Som huvudrätt på nyårsafton åt vi en baconlindadtournedosmed conjacssås, potatiskaka, sparris och en grönsallad

Lindas Goda

0

180

Tournedos rossini

Jag serverade tillsammans medbaconfrästa bönor och krispiga färskpotatischips. Det här är ju rent ut sagt snuskigt dekadent, en fem centimeter tjock skiva oxfilé toppad med gåslever, tillsammans med en mustig madeirasås serverad ovanpå en smörstekt krutong

Bara mat...och lite till

0

120

Tournedos Rossini

Smält smöret i oljan på medelvärme, lägg i löken, baconet och fräs tills löken blir mjuk, lägg i haricot verts och höj värmen fräs tills någon minut under omrörning

Världensbästa matblogg

3

105

Oxfilé tournedos med grönmögelost, serveras med rödvinssås och palsternackspuré

Fyll snittet med ost och linda bacon ett varv runt. Blanda detta med citronsaft och olja. Lås fast baconetmed en tandpetare

www.koket.se

0

70

Tournedos Rossini

Smält smöret i oljan på medelvärme, lägg i löken, baconet och fräs tills löken blir mjuk, lägg i haricot verts och höj värmen fräs tills någon minut under omrörning

Världensbästa matblogg

2

45

Tournedos

Red med maizenavatten. Fräs bacon och lök i en tjockbottnad kastrull tills löken mjuknat. Red med maizenavatten

receptcentralen.se

0

30

Tournedos med potatisbollar

Fräs den hackade löken någon minut, tillsätt hackat bacon, paprikan och äpplet. Tournedos. Krydda med timjan och balsamvinäger

Matklubben.nu

0

30

Baconlindad Pannbiff med Paprikamajonnäs

En lite finare Pannbiff BaconlindadTournedos är riktigt gott, det hade jag ofta på menyn under kocktiden

Birgitta Höglund´s Mat

0

80

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Tournedosmed bearnaisepotatis och kantarellsås. Halstrade kammusslor med het olja. Innan servering rör ner eventuellt överbliven bacon

Kobbar och Krubb

0

50

Familjesamarbete: Tournedos med blomkålspuré och paprikadolmar

Rulla in köttet i baconet, bind upp med steksnöre. Bred ut baconskivorna på en skärbräda, lite omlott, lika brett eller aningens bredare än oxfilén är lång

Pipopp pratar på

0

40

Oxfilé med tre såser

I boken finns en variant medbacon i. Många frestande recept och dessutom med tips på passande viner. Väldigt gott det med

Min matblogg

0

280

Oxfilé Wellington med madeirasås

Tournedoserna kan förberedas och slås in i smördeg i god tid, såsen kan förberedas och monteras med smör precis innan serveringen

Mat och smak

0

40

Grillade tournedos med chimichurrisalsa och bönröra

Fräs två skivor serranoskinka, en burk avrunna bönor och en skalad, urkärnad och tärnad tomat separat (vi stekte upp bacon separat och använde det istället för skinka, också gott)

Rostad mandel och ruccola

0

00

Grillad hälleflundra med bacon och sherrysås

Skär fisken som en tournedos. Rulla en tjock filé eller skär som en stor kub och linda bacon runt och fäst med tandpetare

Itköket.se

0

10

Oxfilétournedos med savoykål, bacon och tryffelpotatispuré

Tournedos. Vispa med en elvisp till en slät puré med smör och gräddmjölk. Stek baconet knaprigt och lägg det åt sidan på en bit hushållspapper

Matklubben.nu

0

10

Vit fisk på spett med bacon

Servera spetten med en pastasallad. Dela fisken i 8 bitar och rulla en skiva bacon runt varje bit, som en tournedos. Pensla fisken med olja, salta och peppra och grilla på glödbädd, ca 4 minuter på varje sida. 8 skivor bacon

Matklubben.nu

0

10

Oxfilétournedos med savoykål, bacon och tryffelpotatispuré

Vispa med en elvisp till enslät puré med smör och gräddmjölk. Stek baconet knaprigt och lägg det åt sidan på en bithushållspapper

Coop

0

00