Toscapäron recept

Toscapersikor/Toscapäron

Toscapersikor/Toscapäron

I går kväll blev jag så himla sugen på persikor med vispgrädde, men vet att maken inte tycker att det är en fullständig dessert
Toscapäron

Toscapäron

Blanda socker, smör, vetemjöl och mjölk, kokas upp under omrörning. Skålla o flaga sötmandeln. Om man använder färska päron förväll dem i så fall i socker
Toscapäron

Toscapäron

Tillaga toscapäronen mitt i ugnen i ca 20 minuter, tills de får en gyllenbrun färg och är mjuka. Skala och dela päronen
Toscapäron

Toscapäron

Låt päronen rinna av. Lägg dem med den rundade sidan ner i en ugnsform. Toscasmet. Smält smöret. Blanda ner mandel, rörsocker, mjöl och grädde, och sjud på svag värme ett par minuter
Toscapäron och After Eight-päron

Toscapäron och After Eight-päron

För att göra min retromåltid med ostsufflén häromkvällen ännu mer retro, slog jag till på att göra Toscapäron OCH After Eight-päron till efterrätt
Toscapäron

Toscapäron

Idag blir det lasagnette till kvällsmiddag här i Öjkroken och toscapäron till dessert. Toscapäron, en hederlig, gammal klassiker
Toscapäron med vaniljglass

Toscapäron med vaniljglass

Knäckiga, ljumna toscapäron med vaniljglass är en riktig favorit, det är barnsligt gott. Det är inte ofta det blir dessert efter kvällsmaten här hemma men i söndags till Farmen-finalen fick det bli lite gott
Toscapäron II

Toscapäron II

Skala, dela och kärna ur päronen. Koka upp sockerlagen i en kastrull. Lägg ner päronhalvorna och låt dem sjuda, ca 3 minuter
TOSCAPÄRON

TOSCAPÄRON

Toscapäron. Torsdag redan. Äter ni gott i kväll. Denna klassiska efterrätt svänger man snabbt ihop efter middagen om man är sugen på något smarrigt
Toscapäron I

Toscapäron I

Skala päronen och dela dem. Lägg frukthalvorna på ett ugnssäkert fat. Smält fettet, blanda ner övriga ingredienser och sjud upp under omrörning
Toscapäron med kanel

Toscapäron med kanel

Skala och dela päronen och gröp ur kärnhuset med en tesked. Koka upp socker, vatten och citronsaft. Lägg i päronen och sjud tills päronen är mjuka
Toscapäron

Toscapäron

Lägg päronen i en smord ugnsfast form. Toscasmet. Smält smöret i en kastrull. Lägg i socker, mjöl, mjölk och grovhackade valnötter och värm under omrörning
Daimmousse med toscapäron!

Daimmousse med toscapäron!

Daimmousse med toscapäron (4 portioner). Tjingeling på er. När mitt kök för tillfället inte går att använda passar jag på att leta igenom gamla bilder på datorn för att lokalisera bilder/recept som jag inte hunnit lägga upp här än
Daimpannacotta

Daimpannacotta

Du kanske också gillarPannacotta i chokladskålDaimmousse med toscapäron. Hej hej. Idag tänkte jag att vi skulle dra till med en liten efterrätt
Tre små rätter

Tre små rätter

Toscapäron. Rätt 1. Förrätt på minuten. Kräftsoppa. 4 portioner. Koka. 1 liter Kelda Milda tomatsoppa med 2 tsk dillfrön i 5 minuter