Med Hälsans kök toscanskabiffar ville jag locka med en förrätt. Ibland blir jag förundrad över hur gott och enkelt det faktiskt är att laga vegetariskt och i detta recept så har jag även lyckats ”förtrolla” min köttälskande make… Det ska mycket till för att han ska släppa sin köttfärs, sina hamburgare, biffar och köttfärslimpor men här lyckades jag charma stort
Lägg pastan på fyra varma tallrikarna och servera biffarna bredvid. Baka de Toscanskabiffarna mitt i ugnen, 180°C, i 12-15 minuter. Alternativt stek biffarna i i smör eller olivolja på medelstark värme i 6-8 minuter i en stekpanna. 2 paket Hälsans Kök ToscanskaBiffar
Sätt dem på grillspett och grilla dem och biffarna på grillen tills allt fått fin färg. Värm biffarna i ugnen i 180 grader i ca 18-20 min. 1 paket Hälsans Kök Toscanskabiffar
Sätt dem på grillspett och grilla dem och biffarna på grillen tills allt fått fin färg. Värm biffarna i ugnen i 180 grader i ca 18-20 min. 1 paket Hälsans Kök Toscanskabiffar
Sätt dem på grillspett och grilla dem och biffarna på grillen tills allt fått fin färg. Värm biffarna i ugnen i 180 grader i ca 18-20 min. 1 paket Hälsans Kök Toscanskabiffar
Servera de Toscanskabiffarna med picklad chili och len crèmefraichesås. Pensla biffarna med olivolja och tillaga mitt i ugnen i ca 18-20 minuter. 2 paket (4 st) Hälsans Kök Toscanskabiffar
Det blev två stycken biffar på ca 750 gram styck, fina biffar med benet kvar. Vi grillade biffarna till dess att dom var medium rare, ca 52 grader innertemperatur
Riv dagsgammalt bröd i bitar ca 2 cm * 2 cm och lägg dem i saltat, kallt vatten. Häll av vattnet efter 10 minuter och pressa ut all vätska med händerna
