4 st tortillabröd, mjuka stora. Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Fyll tortillabröden med quorn, curryröra, sallad, lök, paprika och rulla sedan ihop. Wraps med quorn och curryröra (4 stycken). 4 stora tortillabröd. Wraps med quorn och curryröra (4 stycken). 4 stora tortillabröd
4 250 g frysta, tinade gröna ärter 150 g smulad fetaost 2 msk fryst, hackad dill 1/2 dl matyoghurt (10 %) 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 100 g böngroddar 1 förp, sprödbakade torskfiléer (à 360 g) 4 chapatibröd eller tortillabröd (medium) Till servering citronklyftor Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Bröd – Baka dessa Glutenfria tortillabröd eller köp majstortilla (ligger på tacohyllan). I några dagar har jag haft äran att laga mat till goa kollegor
Vi hoppas på fint väder, så vi kan vara ute Igår blev det wraps till kvällsmat. Kycklingwraps med guacamole på avocado och mango1 wraps1 stort tortillabröd1 kycklingfilé i skivor1 skiva stekt baconSalladsbladCocktailtomatGuacamole med avocado, koriander, chili och lime (se längre ner)Mango i tärningar, frystLax med wasabikräm1 wraps1 stort tortillabrödSalladsbladRökt lax i skivorWasabikräm (se längre ner)CoktailtomaterGuacamole på Gourmetmorsans visRöran räcker till 4-6 wraps2 moga avocados1/2 dl creme fraiche1 pressad vitlöksklyftaNågra droppar av lime1/2 röd chili finhackadFärsk koriander, 1 dl hackadSalt och pepparGör så här. WasabikrämRöran räcker till 4-6 wraps2 dl creme fraiche5 msk inlagd ingefära, hackad4-6 tsk wasabi, smaka dig fram1/2 dl finhackad dillGör så här. 1 wraps. 1 stort tortillabröd. 1 wraps. 1 stort tortillabröd. Röran räcker till 4-6 wraps. Röran räcker till 4-6 wraps
Förutom till pulled pork och andra grytor passar bröden till wraps av allehanda slag. Vanliga tortillabröd är ju inte till att tänka på här i huset, men just den typen av bröd är ganska behändiga att ha till pulled pork, tacofärs eller andra typer av grytor