Idag har det blivit barnbarn för hela slanten, vi har varit och tittat på RC-bilar det var tävling. M&M var väldigtintresserade, kan bli något iframtiden
Att baka sina egna tortillabrödblirosannolikt gott, de slår alla köpta bröd med hästlängder. Vigillarchili, så det fickblilite hetta och mustiga smaker i färsen med egenblandad tacokrydda
Lägg köttet i en ugnssäker gryta med lock. Servera tortillabröden med en fyllning av pulled beef, guacamole, hackad rödlök, sallad och ev någon salsa (jag använder en äppelsalsa från Kiviksmusteri)
Tillsätt krossade tomater, vatten och linser. Rör ner crème fraiche och ta pannan från värmen. 1 Hetta upp olja i en rymlig stekpanna och stek lök, vitlök, paprika och tacokrydda ca 3 min. Koka linserna mjuka, 5-10 minuter. 2 Varva tortillabröd och linsrörai en rund ugnssäker form, ca 24 cm idiameter. Toppa med riven ost och gratineramittiugnen 25-30 min. Tillservering 1 Servera med grönsallad. 2 hackade vitlöksklyftor. 1 fint tärnad röd paprika. 3 dl röda linser. 2 dl crème fraiche. 4 stora tortillabröd. 200 g riven ost. 1 påse salladsmix