Torskrygg recept

33 Spara
Ugnsbakad torskrygg med pernodsås, fänkål & potatis provencal

Ugnsbakad torskrygg med pernodsås, fänkål & potatis provencal

Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Skär bakpotatisen och fänkålen i ½ cm tjocka skivor och fördela i formen
1k Spara
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

Till kvällsmat idag blev det något väldigt gott, torskrygg, broccoli och smörsås. Torskrygg är galet gott, en riktigt fin fiskbit
835 Spara
Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Som barn avskydde jag fisk. Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök. Ja fisken har gjort en helomvändning i Gourmetmorsans liv
483 Spara
Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Torskrygg i ugn med en såå god sås till

Torskryggen i all ära, men den här såsen blev bara såå god. Torskrygg i ugn. Borde koka sås på egen buljong oftare
358 Spara
Torskrygg med skirat smör och pepparrot

Torskrygg med skirat smör och pepparrot

salt och peppar. En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot. salt och peppar. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och fint i köttet och lätt att variera
352 Spara
Torskrygg med pepparrotscréme, körvelfrästa champinjoner och vitvinssås

Torskrygg med pepparrotscréme, körvelfrästa champinjoner och vitvinssås

Stek i smör med salt och peppar. 2 port ca 300-350 gr torskrygg 1 dl riven pepparrot 1 dl creme fraiche 1 msk pressad citron 6 champinjoner 1 schalottenlök 1 dl hackad körvel, färsk smör till stekning 2 dl vitt vin 2 msk koncentrerad fiskfond 1 dl vatten 2 dl grädde Börja med pepparrotscremen. Stek i en stekpanna med skinnsidan ner i ca 3 minuter. 300-350 gr torskrygg
218 Spara
Het torskrygg i ugn

Het torskrygg i ugn

Lägg ovanstående smörblandning i en ugnsfast form, som ni sedan lägger torskryggsfileerna ovanpå. 4 st torskfileer (torskrygg)
188 Spara
Smörstekt torskrygg med lyxig potatispuré

Smörstekt torskrygg med lyxig potatispuré

Jag sprang på färsk torskrygg till ett okej pris i helgen så då fick det bli lördagens middag. Jag sprang på färsk torskrygg till ett okej pris i helgen så då fick det bli lördagens middag
130 Spara
Ugnsbakad torskrygg med pestotäcke av persilja, cashewnötter, solrosfrön och parmesan

Ugnsbakad torskrygg med pestotäcke av persilja, cashewnötter, solrosfrön och parmesan

Fördela sallad, sockerärtor och de ugnsbakade tomaterna på tallrikar - gärna djupa - och ringla lite olivolja över
111 Spara
Torskrygg med gräddstuvad spenat och jordärtskockspuré

Torskrygg med gräddstuvad spenat och jordärtskockspuré

Strö på mjölet och rör om och häll sedan på grädden. Torskrygg skulle det bli. Häll på grädden och mixa. Torskrygg
99 Spara
Kokt torskrygg med äggsås

Kokt torskrygg med äggsås

Idag på jobbet serverade jag rimmad, kokt torskrygg med äggsås. En fördel om du har färdigkokta ägg i kylskåpet, bara att skala och finhacka
87 Spara
Torskrygg under krämig hummersås med bacon

Torskrygg under krämig hummersås med bacon

4 st torskryggfiléer. 2 st burkar cremé fraiche. 4 st torskryggfiléer. 2 st burkar cremé fraiche. Idag delar jag med mig av ett riktigt grymt fiskrecept, som min kollega bjöd på för ett tag sedan
67 Spara
Torskrygg med parmesansmul och spenat

Torskrygg med parmesansmul och spenat

På något sätt känns det också mer okej att lägga en slant på en bit fisk än på en bit kött. Torskrygg med parmesansmul och spenatTorskrygg som jag köper färsk i fiskbilen från Lomma är fiskens Rolls Royse
66 Spara
Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök!

Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök. Sillahallens torskrygg med bacon och gräslök. 4 st torskrygg. 1 msk fransk senap. 4 st torskrygg. 1 msk fransk senap
61 Spara
Ugnsbakad torskrygg med vitvinssås.

Ugnsbakad torskrygg med vitvinssås.

ca ½ msk vitvinsvinäger. En torskrygg kommer det här, serverad med knaperstekt sidfläsk och en sås som nästan kräver att ätas med sked så god den är
53 Spara
Torskrygg med brynt smör, knaperstekt bacon och blomkålspuré

Torskrygg med brynt smör, knaperstekt bacon och blomkålspuré

Har varit lite problem att få tag i fin fisk ett tag men igår fick vi tag i en bit fin, fin torskrygg
47 Spara
Ugnsbakad torskrygg med baconlindad sparris och fluffig limesmakande äggkräm

Ugnsbakad torskrygg med baconlindad sparris och fluffig limesmakande äggkräm

Snart, snart är det sparristid här hemma, och vi kommer att kunna njuta av fin svensk, färsk sparris
43 Spara
Smörstekt torskrygg, kantareller, schalottenlök och ansjovis

Smörstekt torskrygg, kantareller, schalottenlök och ansjovis

Placera kantareller, potatis och lök på en tallrik. Torskrygg, 4 portioner. 800 g torskrygg. 300 g trattkantareller (torkade går bra). Torskrygg, 4 portioner 800 g torskrygg. 300 g trattkantareller (torkade går bra)
37 Spara
Torskrygg med rödvinssås och skinkchips

Torskrygg med rödvinssås och skinkchips

Lägg upp på varma tallrikar fisk, lökar, potatismos, skinkan och lättkokta sockerbönor och ärtskott. kallrökt eller lufttorkad skinka
4 Spara
Stekt torsk med ljummen primörsallad

Stekt torsk med ljummen primörsallad

4 skivor torskrygg med skinn,ca 175 g/st. Primörsallad. Blanda samman potatishalvor, räkor, gröna bönor, bladspenat och citronfiléer
9 Spara
Torsk med Hummerbordelaise & Pommes Mousseline

Torsk med Hummerbordelaise & Pommes Mousseline

Salta torskryggarna, lägg åt sidan på hushullspapper. Salta torskryggarna, lägg åt sidan på hushullspapper
37 Spara
Torskrygg

Torskrygg

Hennes recept kallades Fiskarhustruns torskrygg. Jag har sett att ICA har torskrygg fryst i portionsbitar till ett väldigt bra pris den här veckan
33 Spara
Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål

Ugnsbakad torskrygg med rostad blomkål

Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen. Blomkål
33 Spara
Torskrygg med bacon, ägg och purjo!

Torskrygg med bacon, ägg och purjo!

Blanda creme fraich, grädde, fond och kaviar och häll på fisken. I kväll bjuder jag på en god torskrygg
33 Spara
Torskrygg i gräddig baconsås

Torskrygg i gräddig baconsås

Toppa med den rivna osten och kör. Så hittade jag denna torskrygg bland alla lagade recept och kände att det var dags för en fiskrätt här på bloggen
39 Spara
Grillad torskrygg i folie i krämig sås

Grillad torskrygg i folie i krämig sås

Igår kväll grillade vi torskrygg med en krämig sås i folier. 600-800 g torskrygg. 600-800 g torskrygg. Igår kväll grillade vi torskrygg med en krämig sås i folier
28 Spara
Ugnsbakad torskrygg med soltorkade tomater och bacon

Ugnsbakad torskrygg med soltorkade tomater och bacon

gräddfil. ) och gräddfil. gräddfil. 4 torskryggfiléer. 4 torskryggfiléer. Ännu mer fisk på menyn. Märks det att vi gillar fisk i vårt hem
26 Spara
Torskrygg med soltorkad tomat & baconströssel och vitvin/parmesansås

Torskrygg med soltorkad tomat & baconströssel och vitvin/parmesansås

Strimla det stekta baconet & de soltorkade tomaterna. Bacon & soltorkad tomattoppad torskrygg med vitvin/parmesansås
25 Spara
Torskrygg med jordärtskocksmos

Torskrygg med jordärtskocksmos

Lägg upp en klick mos med fisken ovanpå, därefter skopar du upp lite buljong runt det hela (se bild)
21 Spara
Torskrygg med brynt löksmör, ärtor och örtsallad

Torskrygg med brynt löksmör, ärtor och örtsallad

4 bitar torskrygg ,á 150 gram. 2 schalottenlökar. 4 bitar torskrygg ,á 150 gram. 2 schalottenlökar. Hey. Jag är tillbaka
23 Spara
Torskrygg i ugn med pepparrotsmos och citronsås

Torskrygg i ugn med pepparrotsmos och citronsås

Värm upp grädde, mjölk och smör i en kastrull till ljummet. Skillnaden är tillagningen av torskryggen, som jag valde att tillaga i ugn istället för att steka, men pepparrotsmoset och citronsåsen är Catarinas recept
22 Spara
Halstrad torskrygg med sandefjordsås och smörstekta kantareller

Halstrad torskrygg med sandefjordsås och smörstekta kantareller

halstradtorskrygg,. Den här torskryggen blev riktigt bra och vi rimmade den i saltat vatten i en timme innan vi stekte den i mycket smör
17 Spara
Smörstekt torskrygg med räksallad

Smörstekt torskrygg med räksallad

Hacka ägget och blanda med majonnäs och örter. Stekt torskrygg med räksallad 2 port. 2 x 125 g fryst, ekologisk torskrygg (eller färsk). 2 dl majonnäs. Stekt torskrygg med räksallad 2 port. 2 x 125 g fryst, ekologisk torskrygg (eller färsk)
15 Spara
Smörstekt torskrygg med citron- och dillstuvad purjolök och färskpotatis

Smörstekt torskrygg med citron- och dillstuvad purjolök och färskpotatis

Toppa torskryggen med nyriven pepparrot och servera till dillstuvad purjolök, färskpotatis, rädissallad och citronklyfta
14 Spara
Ugnsbakad torskrygg lindad i prosciutto med en tomatiserad gräddsky med dill och pepparrot

Ugnsbakad torskrygg lindad i prosciutto med en tomatiserad gräddsky med dill och pepparrot

Ett härligt fiskrecept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning med lite lyxigare touch, använd gärna en färsk torskrygg till receptet som höjer receptet ännu mera tillsammans med alla smaker
20 Spara
Lchf Torskrygg med Fetaostfyllda Tomater och Pepparotssås

Lchf Torskrygg med Fetaostfyllda Tomater och Pepparotssås

Torskryggen i portionsbitar, så många man behöver, lade jag ovanpå de gröna bönorna. 26 April 2016. Fisk och Skaldjur,
13 Spara
Ångkokt torskrygg på bädd av ugnsrostade grönsaker och med ljummen skummig pepparrotssås

Ångkokt torskrygg på bädd av ugnsrostade grönsaker och med ljummen skummig pepparrotssås

Det är både hälsosamt och klimatsmart att dra ned på kött- och fiskkonsumtionen och i stället satsa på mer grönsaker
10 Spara
Torskrygg med brynt smör, broccolimos och mandelpotatis

Torskrygg med brynt smör, broccolimos och mandelpotatis

Servera fisk och broccolimos med mandelpotatis. 400 g torskrygg. 400 g torskrygg. Ingredienser till 2 portioner
9 Spara
Fräsig torskrygg med champinjoner och creme fraiche till pasta

Fräsig torskrygg med champinjoner och creme fraiche till pasta

Örterna rosmarin och basilika sitter fint också fint ihop. Häll på vatten och kryddorna basilika, rosmarin, salt, sockret och chiliflingor
9 Spara
Bakad torskrygg med vitvinssås och gräslöksolja

Bakad torskrygg med vitvinssås och gräslöksolja

Skär fisken i 4 lika stora bitar. se 600 g skinnfri torskrygg, skreitorsk. Börja med gräslöksoljan. Värm oljan till ca 37° och mixa slät tillsammans med gräslök
7 Spara
TORSKRYGG I FOLIE MED FÄNKÅL, TOMATER OCH CITRON

TORSKRYGG I FOLIE MED FÄNKÅL, TOMATER OCH CITRON

Hade bitar av torskrygg i frysen och eftersom det var värsta vårvädret så fick det bli grillning. Min första tanke var att göra en fiskgryta så jag hade även köpt hem fänkål, citron och räkor
7 Spara
Torskrygg inlindad i lufttorkad skinka

Torskrygg inlindad i lufttorkad skinka

a`100 g torskrygg. Serverad med gräddkokt. spetskål med smak av tryffel. 4 personer. varmrätt. 1. Sätt ugnen på 120 grader
6 Spara
Snabbrimmad torskrygg med fänkål, linser & ugnsbakad körbärstomat

Snabbrimmad torskrygg med fänkål, linser & ugnsbakad körbärstomat

Torskrygg är fantastiskt gott. 800 g torskrygg. Torskrygg är fantastiskt gott. Fänkål som fått steka länge blir mild och delikat
5 Spara
Prosciuttolindad torskrygg i trevligt sällskap

Prosciuttolindad torskrygg i trevligt sällskap

Torskryggen lindades in i prosciutto och serverades med en fluffig palsternackspuré, ansjovisstekt brysselkål och långsamrostade tomater
5 Spara
Grillad torskrygg med färska örter

Grillad torskrygg med färska örter

En god fisk, en klick smör, lite klippta örter, färskpotatis och du har världens godaste middag. kokt färskpotatis som tillbehör
5 Spara
Smörstekt torskrygg med puylinser, vit sparris, rostade hasselnötter och brynt smör

Smörstekt torskrygg med puylinser, vit sparris, rostade hasselnötter och brynt smör

Torskrygg är verkligen smidigt, gott och enkelt att variera. I helgen gjorde jag smörstekt torskrygg med puylinser, vit sparris, rostade hasselnötter och brynt smör
4 Spara
Stekt torskrygg, vit sparris från Hjo, bränd citron & vittvinsskum.

Stekt torskrygg, vit sparris från Hjo, bränd citron & vittvinsskum.

Sparrispotatis. torskrygg. Servera med en kokt sparrispotatis & en bit bränd citron. Sparrispotatis. 600 gram torskrygg med skin. 600 gram torskrygg
5 Spara
Torskrygg med bacon

Torskrygg med bacon

Jag gjorde ugnsbakade morötter istället, och kompletterade med lite röda linser för att göra det lite nyttigare
4 Spara
Stekt torskrygg med rödbeta, bacon- och kaprisströssel samt rödvinssås

Stekt torskrygg med rödbeta, bacon- och kaprisströssel samt rödvinssås

färska eller torkade örter som persilja, basilika eller andra provencalska örter. Naturligtvis kan man ha annan vit fisk som är aktuell i fiskdisken
4 Spara
Torskrygg & Vänergös

Torskrygg & Vänergös

Stekt vänergös med ljummen löjromsås. Så här kommer en torskrygg och en gös. Tänk på att löjrommen är ganska salt i sig så håll igen lite på saltandet
4 Spara
Torskrygg med skirat smör och pepparrot, sötpotatispuré och sparris

Torskrygg med skirat smör och pepparrot, sötpotatispuré och sparris

Toner av gula frukter, citrus, vanilj och nötter. 4 persCirka 800 gram torskryggSalt, citronpeppar150 gram smörFärsk pepparrotCitronSparrisLägg torskryggen i en ugnssäker form, krydda med salt och citronpeppar och slå lite vatten runt fisken. 800 gram torskrygg
4 Spara
Örtbakad torskrygg med krossad potatis, vitvinssås, morötter och fänkål

Örtbakad torskrygg med krossad potatis, vitvinssås, morötter och fänkål

400 g skinnfri torskrygg. Dela torskryggen i 2 portionsbitar och gnid in den i lite salt. 400 g skinnfri torskrygg
4 Spara
Torskrygg med palsternackspuré, rödbetor och fetaost

Torskrygg med palsternackspuré, rödbetor och fetaost

Stek torskryggfilé i en rejäl klick smör, krydda med flingsalt och svartpeppar. Servera den fina fisken med den släta purén, de smörstekta rödbetorna och fetaost
3 Spara
Kokt torskrygg med rödvinssås och friterade musslor

Kokt torskrygg med rödvinssås och friterade musslor

Till de friterade musslorna behövs. Häll bort vattnet från musslorna och låt den rinna av ordentligt. Rulla musslorna försiktigt i vetemjöl, täck sedan mjölytan ordentligt med uppvisat ägg och täck dem till sist med panko
3 Spara
Stekt torskrygg på bädd av ungsrostad palsternacka och skummad jordärtskockssås

Stekt torskrygg på bädd av ungsrostad palsternacka och skummad jordärtskockssås

Ugnsostad palsternacka. Ugnsostad palsternacka. 4 portionsbitar torskrygg. Jordärtskockssås. Skala jordärtskockorna och skär dem i tärningar
2 Spara
Torskrygg på ratatouille

Torskrygg på ratatouille

Häll olivilja i en rymlig panna och stek upp en ratatouille på lök, paprika, aubergine, selleri, zucchini, vitlök, en skvätt vitt vin, persilja, timjan, oregano, grönsaksfond och ganska mycket tomat
3 Spara
Ugnsbakad torskrygg med varm sallad på gurka, ärter, mynta och ingefära

Ugnsbakad torskrygg med varm sallad på gurka, ärter, mynta och ingefära

Tina fisken och torka av med papper, lägg torskryggen i en ugnsform och pensla med lite olivolja, smaksätt med havssalt
3 Spara
Torskrygg med stomp av mandelpotatis och tillbehör

Torskrygg med stomp av mandelpotatis och tillbehör

Gör torskrygg med tillbehör så här. Bestämde oss för att göra nåt riktigt smarrigt av en torskrygg. Smaker kan man kombinera ihop i kategorin tillbehör
2 Spara
Torskrygg med spenat och saffran

Torskrygg med spenat och saffran

Tillsätt saffran, grädde och vin och koka upp. 700 g torskrygg utan skinn. 0,5 g saffran. 700 g torskrygg utan skinn. 0,5 g saffran
2 Spara
Dubbelpanerad torskrygg med potatisstomp och örtolja

Dubbelpanerad torskrygg med potatisstomp och örtolja

Tillsätt olja, oliver, cornichoner och kapris. 600 gram torskrygg. 6 gröna stora oliver, hackas. 600 gram torskrygg. 6 gröna stora oliver, hackas
1 Spara
Torskrygg med färska räkor, skärbönor och ägg serverat med skirat smör

Torskrygg med färska räkor, skärbönor och ägg serverat med skirat smör

Rostade salta pinjenötter. 800 g msc märkt torskrygg, saltad och kryddad med citronzest från ekologisk tvättad citron, stekt till perfektion i smör. 800 g msc märkt torskrygg, saltad och kryddad med citronzest från ekologisk tvättad citron, stekt till perfektion i smör
1 Spara
Torskrygg med lök, paprika, spenat & pocherat ägg

Torskrygg med lök, paprika, spenat & pocherat ägg

Använd torskrygg, lättare fisk finns inte. Här får torsken samsas med kryddig spenat, pocherat ägg och en lök- & paprikablandning med aningen naturlig sötma
1 Spara
Ångad torskrygg med blomkålsskum

Ångad torskrygg med blomkålsskum

Vi severade torskryggen med blomkålsskum, brynt blomkål och en varm. Ångkokt torskrygg. Ångkokt torskrygg
1 Spara
Parmesanpanerad torskrygg, citronsmör och stuvade ärtor

Parmesanpanerad torskrygg, citronsmör och stuvade ärtor

3 torskryggfiléer1,5 dl riven parmesanost1 äggAromat (eller salt)VitpepparVänd torsken i uppvispat ägg. Ärtstuvning4 dl ärtor2-3 dl grädde1 grönsaksbuljong-tärningEv redningKoka ihop alla ingredienser till önskad konsistens. 3 torskryggfiléer. 4 dl ärtor
1 Spara
Örtbakad torskrygg med smörkokta färska potatisar och rostade tomater‏

Örtbakad torskrygg med smörkokta färska potatisar och rostade tomater‏

2152 med fina syra och aromer av mango, päron och aprikos passar fint till de asiatiska inslagen i maträtten
110 Spara
Lchf Gratinerad Torskrygg

Lchf Gratinerad Torskrygg

Gratinerad torskrygg. Jag använde färdiga portioner av torskrygg, men det går lika bra med hel fisk, dock förläng då tiden i ugnen
24 Spara
Ugnsbakad rimmad torskrygg med skirat smör, räkor och riven pepparrot

Ugnsbakad rimmad torskrygg med skirat smör, räkor och riven pepparrot

Skär torskryggen i fyra bitar. 32-40 cm torskrygg färsk (8-10 cm per person). Tina räkorna, om de är frysta
23 Spara
Rimmad grillad torskrygg med smoked BBQ sås, bladspenat och vitlökscreme

Rimmad grillad torskrygg med smoked BBQ sås, bladspenat och vitlökscreme

1msk Olivolja1st Röd lök, finhackad1msk Tomatpure2st Vitlöksklyftor, finhackade200g Krossade tomater med chili1dl Chilisås4msk Smoked ribs glace2msk Brun farinHavssaltTabasco, några droppar efter egen smak2dl nävar bladspenatVitlökscreme
18 Spara
LÄTTRIMMAD UGNSBAKAD TORSKRYGG MED BACON, PEPPARROT, SKIRAT SMÖR OCH RÅRÖRDA LINGON

LÄTTRIMMAD UGNSBAKAD TORSKRYGG MED BACON, PEPPARROT, SKIRAT SMÖR OCH RÅRÖRDA LINGON

Lättrimmad torskrygg med goda tillbehör. Torskrygg är faktiskt väldigt lätt att lyckas med, framför allt om man bakar den i ugnen och använder en termometer
5 Spara
Supergott med torskrygg, spenat, lök och sambal oelek

Supergott med torskrygg, spenat, lök och sambal oelek

Lägg ner färsk eller fryst torskryggsfilé. Mat som sköter sig själv i princip är inte dumt när man är stressad småbarnsmor
5 Spara
Rimmad ugnsbakad torskrygg med pepparrotssmör, broccoli och sparrispotatis

Rimmad ugnsbakad torskrygg med pepparrotssmör, broccoli och sparrispotatis

Servera torskryggen med sparrispotatis, broccoli och pepparotssmör. Enkla rena smaker som ger den rimmade torskryggen ett lyft
91 Spara
Pepparrotsgratinerad torsk & stuvad vitkål

Pepparrotsgratinerad torsk & stuvad vitkål

I orginalreceptet skulle det vara torskrygg, vilket säkert hade varit ännu godare, en riktig festmåltid, men nu är det vardag och då körde jag med torskpaket
3 Spara
Ratatouille med parmalindad torsk LCHF

Ratatouille med parmalindad torsk LCHF

600 g Torskrygg Fryst. Sätt ugnen på 200 grader. Skär aubergine och zucchini i bitar och löken i skivor. Lägg dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper
14 Spara
Ungsbakad torskrygg med pepparrot och brynt smör

Ungsbakad torskrygg med pepparrot och brynt smör

Riktigt snabblagad lyxmat4 Personer600gr torskrygg25 gr smörpepparotsalt, socker och pepparsalta och sockra torskryggarna några timmar innan det är dags att laga den. 600gr torskrygg
81 Spara
Smörstekt torskrygg med pilgrimsmusslor och hummersås

Smörstekt torskrygg med pilgrimsmusslor och hummersås

Vi köpte en jättefin bit torskrygg i fredags. Torskrygg är himla gott men ibland lite väl dyrt. Torskrygg, pilgrimsmusslor, färskpotatis, grillad sparris, smörstekta kantareller och hummersås, mums