Per Morbergs torskrygg med jordärtskockspuré ”Maten, drycken och konsten att kombinera” är skriven av PerMorberg och ges ut av Bonnier Fakta. 800 g TorskryggMatHem
Torskrygg med äggsås ala Per Morbergtorskrygg eller filé. Det var faktiskt Magnus som kom med idén så jag googlade snabbt reda på ett recept som såg bra ut och det blev PerMorbergs variant Good Things My Way
