Torskrygg med fänkål recept

TORSKRYGG I FOLIE MED FÄNKÅL, TOMATER OCH CITRON

Min första tanke var att göra en fiskgryta så jag hade även köpt hem fänkål, citron och räkor. Hade bitar av torskrygg i frysen och eftersom det var värsta vårvädret så fick det bli grillning

Malin's Diner

0

140

Ugnsbakad torskrygg med hummer, fänkål och squash i dillsmörsås

Mjäll, fast och skivig ugnsbakad torsk som serverades med färsk hummer, smörpocherad fänkål och squash samt en smörsås smaksatt med färsk dill

Bara mat...och lite till

0

110

Ugnsbakad torskrygg med fänkål, tomater & aioli

Bryn torskryggen kort tid i en stekpanna med olivolja. Torskrygg (okej då, kanske inte det första man tänker på när det gäller Provence), fänkål och tomat

Vin mat & Alsace

0

100

Snabbrimmad torskrygg med fänkål, linser & ugnsbakad körbärstomat

Torskrygg är fantastiskt gott. Men om man har något emot de små kornen, så går det lika bra med potatis – eller testa med bara vitt surdegsbröd

Vin mat & Alsace

0

80

Torskrygg med fänkål, brynt smör och pepparrot

Torskryggmed brynt smör och pepparrot kan nog vara bland det godaste man kan äta enligt mig. Salta torskryggen

Kocksnack -

0

80

Örtbakad torskrygg med krossad potatis, vitvinssås, morötter och fänkål

Torsken är finast i månader med r - och nu är det septembeR. ½ fänkål. Mixa under tiden örterna med olivoljan

Farmors mat

0

70

Torskrygg med fänkål och pernodsås

Sås med Pernod förstärker smaken av fänkål. Baka klart i ugnen tillsammans med fisken. Skär fänkålen tunt på mandolin och fräs i lite smör i en stekpanna

Farmors mat

0

50

Torskrygg med vitvinssås, morötter och fänkål

Servera torsken med pressad potatis - gott med vinsåsen. Skär moroten i smala tändsticksstrimlor och skiva fänkålen tunt på mandolin

Farmors mat

0

54

Torskrygg med zucchini, fänkål och saffranssås

Stekt torskrygg kan varieras i det oändliga med olika tillbehör. Här serverar jag den med stekta zucchinistrimlor, fänkål och vitvinssås smaksatt med saffran

Farmors mat

0

40

Halstrad Torskrygg med gräddbrässerad fänkål

Halstrad torskrygg. Smaka av med salt och peppar. Gräddbrässerad fänkål. Salta torskryggen, hetta upp en gjutgjärnspanna och halstra skinnet tills det får en sotad färg

Världensbästa matblogg

0

30

Torskrygg med fänkål, brynt smör och pepparrot

www.vinochmatguiden.se

0

20

Torskrygg med vinbräserad fänkål

Servera fisken med sås, fänkål och nykokt mandelpotatis. Sila av löken och koka upp reduktionen tillsammans med grädden

Farmors mat

0

10

Rimmad torskrygg med vinbräserad fänkål, sojabönspuré, syrad lök och laxrom

Torskrygg 400gCitronsaft 2 msk / 1/2 citronVatten 3 dlSalt 2 mskPanko 0,5 dlParmesan 0,5 dlSmörSyrad lökSchalottenlök 4 stÄppelcidervinäger 2 mskVatten 0,5 dlSojabönspuré Sojabönor 80-90 gVatten 1-2 mskKallpressade solrosolja 1-2 mskPressad citronSaltBräserade fänkålFänkål 1 litenTorrt vitt vin 1 dlSmörSaltGarneringForell/laxrom 50 g

Gigglejuice - gourmetbloggen

0

10

Ugnsbakad torskrygg med tomat, fänkål & örtolja

Saftig torskrygg, pigg fänkål och en smakrik örtolja med bara aningen vitlök. Mixa dem i olja med salt, svartpeppar och lite riven vitlök

Vin mat & Alsace

0

00

Krispigt överbakad torskrygg med sauterad kålrabbi, fänkål och kålrot i syrlig dillsky

Sysselsatte mig en natt med att bläddra i mattidningar, och då föll jag för detta recept i Allt om mat

Kobbar och Krubb

0

00

Torskrygg med rotfruktspytt och senapssås

Börja med rotfruktspytten. Smaksätt med dijonsenap. 4 bitar torskrygg (ca 600 g). 1 fänkål. Skala rotfrukterna och skär dem i små kuber

Matklubben.nu

0

350

Torskrygg med hummersås

Garnera med ärtskott, gröna blad och lite picklad fänkål och rödlök. En fräsch torskrätt med textur från västerbottenschips och syra från picklade grönsaker

Farmors mat

1

150

Torskrygg med hollandaisesås, räkor och sparris

Lägg sparris, fänkål och räkor runt ena halvan av tallriken och toppa med lite plockad fänkålsdill. ½ fänkålsstånd

Farmors mat

0

90