Lite italienska smaker blir det här av mozzarellaosten, basilikan och tomaterna, ringla gärna över Crema di Balsamico precis innan ni sätter tänderna i portionen så är ni i hamn
Torskgratängen fixade vi så här. ½ citron basilika. Torskgratäng 400 g torskfilé 500 g krossade tomater hackad dill hackad persilja 1 riven vitlöksklyfta rivet skal från ½ citron basilika oregano Lägg torsken i en ugnsfast form