Idag fick det bli stekt torskfilé med palsternackspuré till lunch och till det var det smörstekt broccoli samt rödlök som jag reducerat ned med lite balsamvinäger, hade kvar lite vitvinssås sen gårdagens lunch så den fick också åka med, fräschade upp den med lite persilja
Lägg torskfilen i en smord form och krydda med salt och svartpeppar. 1/2 rödlök. 1/2 rödlök Salt. Här kommer jag med en riktigt bra vardagsrätt däe jag slängde ihop lite av det jag hade hemma
Skär klyftor av rödlöken. Grönsakerna och dressingen 1 stor röd paprika cirka cirka 300 gram squash 2 broccolistånd 2 rödlökar olivolja flingsalt 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger 1 vitlöksklyfta, riven flingsalt och svartpeppar Dela broccolin i mindre buketter. 2 rödlökar olivolja
1 rödlök i tunna skivor. 1 rödlök i tunna skivor. Det vankas ugnsbakad torsk här idag och det blir en färggrann fiskmiddag med små tomater, örter, zucchini och kapris
Hacka purjolök, rödlök och champinjoner och lägg över fisken Blanda crème fraiche, grädde, tomatpuré, sambal oelek, hackad vitlök och krossade tomater i en skål
4 600 g torskfilé 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 msk smör 140 g bacon 200 g champinjoner 1 msk smör 1 skalad strimlad rödlök 1/2 msk balsamvinäger salt och peppar 1/2 dl bladpersilja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
rödlökGör så här. Fyll bröden med sallad, tomat, avokado, rödlök och dressing och lägg i fisken. Fiskhamburgare är väldigt gott och alla barnen äter dom med god aptit