Koriander/Persilja. Toppa med hackad koriander eller persilja Grillad torskfilé. Nu när sommarvärmen är här är man inte direkt jättesugen på tung och svårsmält mat, utan något lätt och enkelt ska det va, som t ex grillad torskfilé, med en enkel och god mango- och avokadosallad till
koriander. Tillsätt sambal oelek, ingefära och koriander. I söndags gjorde vi ett gäng matlådor igen och den här gången blev det två varianter av torsk, en krämig gratäng och den här goda rätten
Tillsätt koriander efter smak och smaka av med salt och peppar. 200 g mango, färsk eller tinad frusen 1 röd chili juice från en halv lime 2 msk olivolja 1 msk äppelcidervinäger färsk koriander efter smak salt & peppar
Lägg alltsammans i en matberedare och tillsätt koriander. Grovhacka cashewnötterna och koriandern. 5 st krukor Koriander - färsk. 5 st krukor Koriander - färsk