Torskfile fransk recept

”Bröad” torskfilé.

”Bröad” torskfilé.

1 tsk Fransk Dijon senap. 1 tsk Fransk Dijon senap. En härlig torskfilé smakar alltid fint, extra gott blir det om man hackar nötter och vänder den i det innan man steker den gyllengul i smör
Fransk tomattorsk

Fransk tomattorsk

Är fisken djupfryst så låt den tina. Lägg fisken på smort eldfast fat. Krydda med salt och ringla över citronsaften
Fransk fisk- och musselsoppa

Fransk fisk- och musselsoppa

Skär torskfilén i ca 3 cm stora bitar. Tvätta musslorna. Kasta bort trasiga musslor och de som inte stänger sig när man knackar på skalet
Fransk fisk

Fransk fisk

Låt fiskblocket halvtina. Skär det i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg det på ett lättsmort eldfast fat. Salta och droppa över citronsaft
Enkel fiskgratäng med fransk senap

Enkel fiskgratäng med fransk senap

Fiskgratäng med fransk senap (6 port. 21 september, 2017. Enkel fiskgratäng med fransk senap. Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Fisk & skaldjur,Glutenfritt,Gratänger & ugnsstekt,Middagstips
Carl Butler: Senapsbakad torskfilé

Carl Butler: Senapsbakad torskfilé

Jag ersatte som sagt den skånska senapen med fransk samt nöjde mig med 175° grader i ugnen. Det ursprungliga Butler-projektet byggde på att jag slaviskt följde recepten och återskapade rätterna till punkt och pricka
Torsk under täcke

Torsk under täcke

  1 msk Fransk senap (grovkornig).   10 g Smör till formen.   3 msk Persilja (hackad).   1 dl Västerbottenost (riven)
Ugnsbakad torskrygg med bacon

Ugnsbakad torskrygg med bacon

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st torskrygg , eller torskfile 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 paket bacon 3 st Schalottenlök(ar) , finhackade 2 dl vispgrädde 1 dl riven ost , hackad 1 msk fransk senap 1 burk(ar) crème fraiche , hackade 1 dl gräslök Köp receptet
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Koka upp grädde, creme fraiche, vatten, fond, buljongtärning, fransk senap och citronsaft. 4 tsk fransk senap. 0,5-1 fiskbuljongtärning 4 tsk fransk senap
Lolos lysande fiskgryta med aioli.

Lolos lysande fiskgryta med aioli.

1 tsk fransk senap. 1 tsk fransk senap. 1 tsk fransk senap. Denna fiskgryta brukar vi äta i djupa tallrikar med sked
Torsk Provencale - fisk i ugn

Torsk Provencale - fisk i ugn

Torsk Provencale - en enkel middag med fransk, rustik känsla. Mat i ugn är ju toppen, och fisk är bra att äta så ofta som möjligt,
Mustig fisksoppa

Mustig fisksoppa

1 msk fransk senap. Skala och strimla moroten. Ansa och strimla purjolök, fänkål och stjälkselleri. Hetta upp lite matfett i en gryta och lägg i de strimlade grönsakerna och pressad vitlök
Stekt torsk med curryremoulade

Stekt torsk med curryremoulade

1 msk fransk senap. Curryremoulade 3 st äggulor 2 msk vitvinsvinäger 1 msk fransk senap Salt, efter smak 5 dl rapsolja 100 g pickles, hackade 1 msk curry (helst stekt med lök & vitlök) 0,5 dl crème fraiche Peppar, efter smak