Torskbollar recept

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fiskbiffar 600 gram torskfilé 1,25 tsk salt 1 st limefrukt(er) 3 cm röd chilifrukt 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk ingefära , färsk, hackad 3 krm svartpeppar 2 msk rapsolja 1 dl purjolök(ar) 2 st ägg Sås 1 msk honung 0,5 msk röd currypasta 1 burk(ar) kokosmjölk 1 msk japansk soja Tillbehör 0 st salt 2 dl ris 1 msk ingefära 1 ask haricots verts 1 olivolja 0 st svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

400 g torskfilé 0,5 förp bacon [ca 70 g] 1 bit färsk ingefära [ca 3 cm] 1 dl färska basilikablad 1 ägg (eller 1 msk potatismjöl) 3 klyfta vitlök, pressade flingsalt svartpeppar, nymalen Smör till pannan 1 förp babyspenat [ca 100 g] 0,5-1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 2 dl vispgrädde 1/2 dl vatten

Inspirerades av Monika Ahlberg och hennes torskbollar en morgon när TV´n stod på. Själv blev det torskbiffar istället

Jag hittade ett paket med torskbollar med broccoli och morot i, så tänkte att jag skulle testa. Torskbollarna var goda och passade bra till currysåsen

1. Sätt ugnen på 200 grader och koka ris enligt anvisning på förpackningen. 2. Tillbehör. Skala och riv 1 msk ingefära på ett rivjärn

Jag känner att jag ofta kör på i gamla hjulspår speciellt vad gäller middagsmat. Om vissa ingredienser ingår i ett recept så testar jag inte ens