Torsk i ugn med citron. Hej alla, den här veckan blir det torsk i min matlåda (i alla fall en dag). Torka av fisken och lägg den i mitten av en ugnsfast form
Asiatisk torsk med spenat. Tina torsken och spenaten. Asiatisk torsk med spenat. 4 bitar fryskt eller färsk MCS-märkt torskrygg (500 g). 1 lime. Sätt ugnen på 150 grader. Baka mitt i ugnen i ca 15 minuter. Blanda chili, ingefära, koriander och salladslök med 2 msk pressad limesaft, 3 msk olivolja och 2 krm salt. 4 bitar fryskt eller färsk MCS-märkt torskrygg (500 g). 1 lime 1 kruka koriander
Torsk i ugn med citron. Torka av fisken och lägg den i mitten av en ugnsfast form. 1 torskblock, tinat. 2 tsk buljongpulver, lime och chili. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda i ugnen i 35-40 minuter i 225 minuter. 1 torskblock, tinat. 2 tsk buljongpulver, lime och chili
lägg 300 g färsk torsk i en form o fyll upp formen till hälften med vatten. Medans torsken e ugnen så sätt på en stekpanna med 3 msk olivolja i. Lägg i torskbitarna o låt gotta sig på låg värme i 5 minuter. 300 g färsk torsk i en form o fyll upp formen till hälften med vatten
På kvällens meny stod i alla fall limebakadtorsk med stekt pak soi, portabello svamp och rödlök – till det en sås på kokosmjölk, citrongräs och ingefära